¿Qué pasas son mejores?

Lo más importante de las pasas es el aspecto del producto. Las pasas con partículas grandes y uniformes y superficies secas y no pegajosas son generalmente de mejor calidad. Según las principales variedades de pasas:

1. Pasas rojas de leche de yegua: de color rojo parduzco, normalmente con semillas (alto valor nutricional), ligeramente dulces.

2. Pasas rosadas: Las pasas rosadas son grandes, espesas y dulces.

3. Pasas de grosella negra: es relativamente rara entre las pasas. En general, no es muy grande, tiene un sabor suave, agridulce y generalmente no tiene semillas. Nutre los riñones, por lo que las pasas de grosella negra también son un buen producto nutritivo.

4. Pasas aromatizadas: Las pasas aromatizadas son generalmente más grandes, ya sean pasas de sabor rojo o pasas de sabor verde, son frescas y hermosas, y generalmente no tienen semillas.

5. Pasas de yogur: utilizando las pasas naturales sin semillas secadas al aire, el yogur en polvo y la leche desnatada en polvo de Turpan como materias primas principales, es agridulce con un sabor moderado.

6. Pasas refinadas: Utilice uvas blancas sin semillas de Turpan, Xinjiang. El producto tiene un color puro y un sabor único, no contiene aditivos ni pigmentos y es de alta calidad.