¿Cuál es una buena añada para el vino?

De hecho, el año que figura en la botella es el año en que se recolectaron las uvas. Después de la recolección, tienen que pasar por una serie de procesos antes de poder embotellarlas y convertirlas en un rico vino embotellado. La llamada buena añada significa principalmente que el clima de ese año es adecuado para el crecimiento y la cosecha de la uva, sentando así las bases para elaborar un vino perfecto. La añada es muy importante para el vino. Se puede observar que elegir vino basándose únicamente en la añada es muy arriesgado. Lo mejor es buscar un vino de buena añada y luego considerar la cosecha de la bodega de ese año, sobre todo cuando se compra vino de precio elevado.