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Cómo identificar cola de pescado artificial, imágenes de cola de pescado artificial

1. Se puede distinguir por la transparencia, el color, el guiso y la forma.

2. Fíjate en la permeabilidad: la cola de pescado real es transparente, mientras que la cola de pescado sintética tiene poca permeabilidad y es turbia.

3. Mire el color: la cola de pescado artificial es blanca y el pegamento viejo es amarillo. El pegamento viejo ha estado almacenado durante mucho tiempo y su estructura interna cambia, lo que facilita su absorción y absorción por parte del cuerpo. que tiene un alto valor nutricional.

4. Ojo con el guiso: La cola de pescado es una proteína natural y grasa insaturada, es fácil de guisar y la sopa queda clara.

5. Fíjate en la forma: La cola de pescado es un alimento silvestre puramente natural, y la forma y el tamaño variarán.

6. En general, el tamaño y la forma de cada gelatina no son muy diferentes, y son básicamente sintéticas.

7. La cola de pescado es el producto seco de la vejiga del pescado (un órgano utilizado por los peces para regular el hundimiento y la flotación, también llamado vejiga del pescado, que contiene gas). Es rico en pegamento, de ahí el nombre de cola de pescado, también llamada fauces de pescado.

8. La cola de pescado es tan famosa como el nido de pájaro y la aleta de tiburón. Es uno de los "Ocho Tesoros" y se le conoce como el "Ocean Ginseng".

9. Los componentes principales de la cola de pescado son colágeno de alta calidad, múltiples vitaminas y oligoelementos como calcio, zinc, hierro y selenio.

10. Su contenido en proteínas llega al 82% y en grasas es sólo del 0,2%. Es un alimento ideal con alto contenido de proteínas y bajo en grasas.

11. Es una materia prima para que el cuerpo humano complemente y sintetice proteínas, y es fácil de absorber y utilizar.

12. Una proteína de pescado funcional. En apariencia, la cola de pescado nueva es más blanca y transparente, mientras que la cola de pescado vieja tiende a ser de color amarillo oscuro, arrugada y llena de grietas.

13. En cuanto al sabor, la cola de pescado nueva tiene un sabor pegajoso, mientras que la cola de pescado vieja no es nada pegajosa. Cuando se cocina, se vuelve muy espesa, incluso más de un centímetro, como comer gofres, y es blanca. polvo.