¿Qué verduras en Yunnan son amargas? Una introducción a las hierbas amargas de Yunnan.
2. Las verduras amargas mencionadas por los norteños generalmente se refieren a las verduras amargas de la familia Compositae. Las más comunes incluyen las hierbas amargas, las hierbas amargas, las hierbas amargas y la lechuga. Estas verduras silvestres se denominan colectivamente verduras amargas, que son bastante diferentes de las verduras amargas a las que se refiere la gente de Yunnan.
3. A Yunnan, Guizhou y Sichuan les gusta llamar a las verduras verdes verduras amargas, pero cómo las llaman es diferente a las del norte. A los norteños les gusta llamar vegetales verdes a todas las verduras de hojas verdes, o referirse a la col china de hojas verdes, pero las verduras verdes mencionadas en las áreas de Yunnan, Guizhou y Sichuan se refieren a las verduras de hojas verdes de la mostaza. Por lo tanto, las verduras amargas de Yunnan se refieren a todas las verduras de hojas verdes de mostaza.