¿Es necesario marinar el bistec con polvo suelto antes de cocinarlo?

No necesitas maicena para cocinar el bistec. El método de preparación del bistec es el siguiente:

Los materiales que deben prepararse con anticipación incluyen: 400 g de carne de res, ¿sal? ¿Cantidad adecuada, cantidad adecuada de aceite mezclado, cilantro? ¿Con moderación, salsa para bistec? La cantidad justa.

Primero lavamos la carne con un cuchillo de cocina y la cortamos en trozos.

2. Golpea el filete con el dorso de un cuchillo durante 5 minutos para que tenga más sabor.

En tercer lugar, ponga en un recipiente el filete picado, la cantidad adecuada de salsa de soja y salsa de ostras, mezcle bien y déjelo reposar durante 30 minutos.

En cuarto lugar, ponemos aceite en la olla y lo calentamos.

5. Añade el filete marinado y sofríe a fuego medio.

6. Freír el filete a fuego medio hasta que esté cocido y ponerlo en un plato. Espolvorea con cilantro, cubre con salsa para bistec y sirve.