Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cómo hacer pasteles de luna hechos a mano?

¿Cómo hacer pasteles de luna hechos a mano?

Baiyu Snowskin Mooncake

Receta Snowskin: 65g de arroz glutinoso.

60g de harina de arroz

30g en polvo

25g de azúcar glass

40g de leche condensada

200 gramos de leche

30 gramos de aceite

Cómo hacer piel de hielo:

1 Vierta primero la leche condensada, luego agregue la leche, el aceite de ensalada y el azúcar glass. y mezclar bien.

2. Añade la lima en polvo y revuelve uniformemente.

3. Añade la harina de arroz glutinoso y la harina de arroz glutinoso y revuelve uniformemente.

4. Incorpora una pasta en polvo sin partículas y viértela en un recipiente esmaltado.

5. Después de 20 minutos a fuego alto, revuelve una vez por el medio y el color de la masa será blanco.

6. Dividir la piel del hielo en 20 gramos.

7. Coge un helado y presiónalo con las manos hasta formar una pequeña tarta redonda.