¿Qué cinco tipos de cereales son Wuliangye? ¿Por qué utilizar estos cinco? ¿Qué proporción representa cada uno?
1: Introducción a Wuliangye:
Wuliangye es uno de los vinos famosos de China.
Se elabora a partir de trigo, sorgo, maíz, arroz glutinoso y arroz como materia prima mediante fermentación y destilación. Se elabora con agua del curso medio del río Min. De ahí el nombre Wuliangye.
El contenido alcohólico de Wuliangye es de 60. Producido en la ciudad de Yibin, provincia de Sichuan. El vino es transparente, meloso, aromático, suave y dulce, con una graduación alcohólica de 60 (en volumen).
Desde 1929 lleva el nombre de Wuliangye.
En 1956, ocupaba el primer lugar entre los licores famosos de China.
Después de 1963, fue calificado continuamente como un vino de fama nacional.
En 1991, su marca Wuliangye fue calificada como una de las primeras marcas chinas conocidas.
Ganó la medalla de oro en la primera American International Liquor Expo en Nueva York en febrero de 1992.
1993 65438 El 2 de octubre ganó la Medalla de Oro Especial Rusa en la Exposición Internacional de Petersburgo en Rusia. Mundialmente famoso.
Dos: Proporción de ingredientes del licor Wuliangye:
La proporción de ingredientes del licor Wuliangye es la misma que la de otros procesos de elaboración de licores conocidos.
Es el secreto central de la elaboración única de cerveza de Wuliangye y no puede hacerse público. Por lo tanto, los forasteros no tienen forma de conocer esta fórmula.
¡Gracias a todos!