Introducción del pastel de tiramisú en Rusia
Versión 1
Hay muchas historias diferentes sobre el origen del tiramisú. La historia más dulce es la de un soldado italiano que estaba a punto de ir a la guerra y no tenía nada en casa. Para prepararle comida seca, su esposa, que lo amaba, convertía todas las galletas y el pan disponibles en casa en un pastel llamado tiramisú. Cada vez que un soldado come tiramisú en el campo de batalla, pensará en su hogar y querrá atacar a sus seres queridos. Versión 2
Esta versión se parece más a un cuento de hadas. Un chico llamado Fvan se enamora de una chica llamada Jane. El niño cree firmemente que el pastel "Tiramisú" con un nombre similar a Tianned le traerá buena suerte. Así que pasó muchos días y noches haciendo un pastel muy exquisito según el método del tiramisú, y lo llamó "Tiramisú Amor". Después, la niña comió el pastel y se sintió profundamente amada. Finalmente se casó con un chico. Después de eso, la historia se difundió ampliamente en los pueblos y ciudades. La tarta de tiramisú se ha convertido en sinónimo de amor y cariño. Hasta hoy. Cuando la dulzura del tiramisú regresa a la boca de una niña, creo que su corazón será extremadamente dulce. Historia
Una mirada más cercana a sus orígenes históricos se remonta a un postre llamado Zuppa del Duca o Zuppa Inglese en el siglo XVII d.C., pero el verdadero tiramisú no apareció hasta la década de 1960 en el noroeste de Venecia. , departamento de Italia. Los lugareños utilizan el queso mascarpone como ingrediente principal y luego utilizan el dedo en lugar del bizcocho para hacer postres tradicionales, añadiendo café, cacao en polvo y otros elementos. La receta es simple, pero combina los sabores únicos del queso, el café y el vino, robando sin piedad el protagonismo de la tarta de queso. Lo dulce y lo amargo, como el cielo y el diablo, se combinan en armonía y conflicto. Método 1: Receta casera sencilla
Preparación: Coge una olla de hierro, mezcla la yema de huevo y una cucharada de azúcar, ponlo en el agua y caliéntalo, revuelve continuamente con un batidor hasta que adquiera un color amarillo claro. .
Añade 1/3 de taza de vino al bol y continúa revolviendo hasta que la yema de huevo espese. Una vez hecho esto, dejar enfriar.
En otro bol grande mezclamos bien y luego añadimos una cucharada de azúcar y mezclamos bien.
Montar la nata montada hasta que esté suave.
En otro bol grande batir las claras hasta que espese y añadir las claras batidas.
Vierta el vino restante en un plato poco profundo, sumerja el dedo en espresso y colóquelo en un tazón de vidrio o copa de vino (se puede usar una fuente de vidrio para hornear de 9 x 2 pulgadas).
Cubrir con una capa de material (aproximadamente 1), luego otra capa de material (aproximadamente 1) y luego cubrir con una capa de material (aproximadamente 1/2).
Repetir los pasos anteriores y cubrir con una capa de galletas empapadas en café → Maersk Capone → yema de huevo → aceite de mantequilla.
Refrigerar unas horas antes de servir.
Ingredientes:
20-24 dedos de dama de 150g, 2 cucharadas de café negro helado, 2 cucharadas de café en polvo, 2 cucharadas de amaretto, 4 yemas de huevo, 75g de azúcar, extracto de vainilla, Limón, 250 ml de nata montada, 1 cucharada de leche, 25 gramos de almendras tostadas, 2 cucharadas de cacao en polvo, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Ejercicio:
1.
2. Poner en un bol de galletas el café solo, el café en polvo y el vino.
3.
Azúcar, extracto de vainilla, zumo de limón. Agrega agua y cocina. Hervir y revolver hasta que esté espumoso.
4.
5. Añade los huevos y el queso, revuelve uniformemente y vierte en el bol con los bizcochos.
6. Añade una capa de dedo de dama al objeto solidificado y sigue el procedimiento de ahora para hacer otra capa. Colocar en el frigorífico para que se enfríe durante 2 horas.
7. Añade leche fresca y espolvorea cacao en polvo por encima al comer. Finalmente agregue azúcar de roca. El tiramisú es una famosa tortita de huevo italiana, que también puede traducirse como tiramisú. El tiramisú se elabora con dedos de dama empapados en café o ron con una capa de mascarpone, una mezcla de queso y azúcar, y luego se espolvorea una capa de cacao en polvo encima del bizcocho. Además, el cantante Zheng Fan también tiene una canción del mismo nombre, que está incluida en el álbum "Pink Knight".
Fan Fei tiene una novela del mismo nombre, publicada en junio de 2006.
Método 1: Receta casera sencilla
Preparación: Coger una olla de hierro, mezclar la yema de huevo y una cucharada de azúcar, ponerlo en el agua y calentar, remover continuamente con un bata hasta que el color se vuelva amarillo claro.
Añade 1/3 de taza de vino al bol y continúa revolviendo hasta que la yema de huevo espese. Una vez hecho esto, dejar enfriar.
En otro bol grande mezclamos bien y luego añadimos una cucharada de azúcar y mezclamos bien.
Montar la nata montada hasta que esté suave.
En otro bol grande batir las claras hasta que espese y añadir las claras batidas.
Vierta el vino restante en un plato poco profundo, sumerja el dedo en espresso y colóquelo en un tazón de vidrio o copa de vino (se puede usar una fuente de vidrio para hornear de 9 x 2 pulgadas).
Cubrir con una capa de material (aproximadamente 1), luego otra capa de material (aproximadamente 1) y luego cubrir con una capa de material (aproximadamente 1/2).
Repetir los pasos anteriores y cubrir con una capa de galletas empapadas en café → Maersk Capone → yema de huevo → aceite de mantequilla.
Refrigerar unas horas antes de servir.
Ingredientes:
20-24 dedos de dama de 150g, 2 cucharadas de café negro helado, 2 cucharadas de café en polvo, 2 cucharadas de amaretto, 4 yemas de huevo, 75g de azúcar, extracto de vainilla, Limón,
250 ml de nata doble, 1 cucharada de leche, 25 gramos de almendras tostadas, 2 cucharadas de cacao en polvo, cantidad adecuada de azúcar de roca... Ampliar el resto> 925712147 27-7-2011
Otras respuestas
Ingredientes para el tiramisú casero: 250 g de queso crema, 3 huevos frescos, 200 ml de nata fresca, 50 g de azúcar en polvo, 200 g de bizcochos Savoiardi, 120 g de licor, 15 g de café en polvo, 30 g de cacao sin azúcar polvo, medio limón.
1. Batir las yemas de huevo y la mitad del azúcar hasta que estén blancas, agregar el queso crema hasta que quede esponjoso. 2. Batir la nata ligera y reservar. 3. Exprima unas gotas de jugo de limón en las claras y agregue el azúcar restante. 4. Batir la pasta de yemas de queso y la clara de huevo con la nata y mezclar bien para obtener la pasta de tiramisú y reservar. 5. Mezclar el licor y el café, mojar los bizcochos en la mezcla y esparcirlo en el fondo del recipiente~ 7. Extender una capa de pasta de tiramisú encima~
8. durante más de 4 horas Espolvorea cacao en polvo sin azúcar al comer ~Espero adoptar ~Aixiaai 2011-7-27
Ingredientes: 250 g de nata ligera, 250 g de queso crema Ingredientes: cacao en polvo, cantidad adecuada de clara de huevo,. tres yemas de huevo, tres yemas de huevo.
Cómo hacer tiramisú:
1 Añade un poco de azúcar a las claras y bate hasta que queden duras.
2. Batir las yemas con la cantidad adecuada de azúcar hasta que adquieran un color ligeramente blanco.
3. La pasta es relativamente dura y se puede gastar.
4. Tarta de queso crema
5, mezclar 2 y 4, luego desecharla
6, mezclar 5 y 3.
7 mezcla 6 y 1.
8. Refrigere el producto terminado y espolvoree con cacao en polvo antes de comer al día siguiente.
O utilizar bizcocho como base y espolvorear con café.
Le puse el divertido en el medio (triturado)
9, pero el queso crema queda un poco ácido, algo a lo que no todos están acostumbrados. Puede poner la mitad en lugar de 250G zynn521.
Ingredientes: 4 paquetes de pastel de chocolate Mufu/9,2 yuanes, nata montada Nestlé/9,0 yuanes, mousse de tiramisú en polvo 11 yuanes.
Método: 1. Para igualar el sabor del tiramisú, elige el bizcocho con sabor a chocolate Fu Miao.
2 Corta el bizcocho en trozos del mismo grosor;
3. Rellena las rebanadas de pastel en un vaso desechable;
4. Vierte 100 g de mousse en polvo en el recipiente;
5. Lavar en polvo
6. Vierta 250 gramos de nata montada en un recipiente
7. Utilice una batidora para enviarla
8. mousse en polvo Vierta la crema ligera y revuelva uniformemente;
9. Vierta la crema mezclada uniformemente en el bol;
10. Utilice un trozo de pastel para alisar la crema;
11. Espolvorear cacao en polvo sobre la mousse;
12 Cubrir con film transparente y meter en el frigorífico, congelar durante 1 hora y luego servir.