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¿Cuál es la reputación de "la ciudad natal del ajo en China"?

Condado de Jinxiang, la ciudad natal del ajo en China.

El condado de Jinxiang, en la provincia de Shandong, es la famosa ciudad natal del ajo, la cebolla, los granos dorados y la longevidad, y es un área nacional de demostración ecológica. Está situada en el interior de la llanura suroeste de la provincia de Shandong, rodeada por el hermoso lago Weishan, con el río Amarillo y el monte Tai al norte, la importante ciudad de Xuzhou al sur, la ciudad natal de la peonía al oeste y la ciudad natal de Confucio y Mencio en el este. El condado gobierna 13 ciudades, 653 aldeas administrativas y 1.226 aldeas naturales, con una superficie total de 886 kilómetros cuadrados y una población total de 600.000 habitantes. Las autopistas Jinxiang se entrecruzan, los ríos se entrecruzan, la Carretera Nacional 105 corre por el norte y el sur, la autopista Cao Cao corre por el este y el oeste, las autopistas Beijing-Shanghai, Beijing-Fuzhou, Nidong y las autopistas Beijing-Shanghai, Beijing-Kowloon, Longhai, Los ferrocarriles de Shijiazhuang y Xinjiang lo atraviesan, y las vías navegables interiores están conectadas directamente con el canal Beijing-Hangzhou, y el transporte es muy conveniente. Jinxiang tiene una larga historia y una larga historia de paisaje cultural. Es uno de los lugares de nacimiento de la cultura china. Lejos en la sociedad del clan, Jinxiang es un lugar donde todavía hay gente. Las dinastías Xia y Shang fueron la era del país. Durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes, fue una ciudad del Estado Song y un condado de la Dinastía Qin. Jinxiang es un condado en el estado de Dong'an, Changyi y Qi. Pasó a llamarse condado de Jinxiang en la dinastía Han Occidental. El suelo fértil de Jinxiang ha dado origen a muchos personajes famosos desde la antigüedad hasta los tiempos modernos, incluido el famoso general Peng Yue a principios de la dinastía Han, famoso por su amistad, el filósofo Wang Bi en las dinastías Wei y Jin, el pensador Zhang Zhan en la dinastía Jin del Este, el general Song Tan Daoji en las dinastías del Sur y del Norte, Xi Shimei, el Ministro de Castigo de la época, y Cheng Ma en la dinastía Yuan Shao, el general confuciano de la dinastía Qing Yi De. Li Bai, el gran poeta de la dinastía Tang, escribió una vez la palabra "espectacular" en Jinxiang. En 1947, el comandante del ejército Liu Deng comandó la famosa batalla del suroeste de Shandong, que inició la batalla de las montañas Dabie. Jinxiang es también la ciudad natal del gran luchador y héroe proletario Wang Jie. La cultura antigua y la larga historia han dejado reliquias culturales asombrosas y sitios conmemorativos revolucionarios en Jinxiang. Hay 16 unidades de protección de reliquias culturales provinciales y municipales en el condado y 4 lugares escénicos, incluida la Torre Wenfeng de la Dinastía Tang y la Torre Kuixing de la Dinastía Ming. Las principales reliquias históricas incluyen la "espectacular" estela de caligrafía de Li Bai, espadas antiguas del Período de los Reinos Combatientes, monedas antiguas de las dinastías Qin y Han, "piedras robadas" de la dinastía Han Occidental, pinturas en piedra de la dinastía Han y las enormes nave de Wang Duo de la dinastía Ming. El Salón Conmemorativo de la Campaña del Suroeste de Shandong y el Salón Conmemorativo de Wang Jie son bases importantes para la educación en historia revolucionaria.

El condado de Jinxiang tiene 870.000 acres de tierra cultivada, con una proporción de grano a valor económico de 2:8. En promedio, más de 500.000 acres de ajo, 654,38 millones de acres de cebollas verdes y 200.000 acres de tierra cultivada. Anualmente se cultivan hortalizas libres de contaminación. Es la principal base de producción de ajos, cebolletas y hortalizas en China. La producción anual promedio de ajo en Jinxiang es de aproximadamente 600.000 toneladas, la tasa de calificación para la exportación de ajo supera el 90% y el volumen de exportación representa más del 70% del total del país. La producción anual de cebollas de jardín es de 500.000 toneladas, que se exportan a 38 países y regiones, incluidos Japón y Estados Unidos, así como a los principales mercados internos. El ajo Jinxiang goza de una gran reputación en los mercados nacionales y extranjeros. En 1992, ganó la medalla de plata en la primera Exposición Agrícola de China, que es el único premio más alto del ajo blanco en China hasta el momento. En 1996, el país la nombró "Ciudad natal del ajo chino"; en 2000, la marca de certificación "Jinxiang Garlic" se registró en la Administración Estatal de Industria y Comercio; en 2002, el condado con la mayor superficie de plantación ganó el premio; primer lugar en el mundo en kiness; junio de 2003 5438 octubre Aprobado para utilizar la "Marca de productos agrícolas libres de contaminación" en marzo de 2003, fue certificado como certificado de origen por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de Jinxiang; Ajo. En 2001, Jinxiang celebró con éxito el primer Festival del Ajo de China; en 2002, celebró con éxito la "Primera Reunión Anual de la OMC, el Foro de Industrialización del Ajo de China y la Exposición de Logros de Ciencia y Tecnología del Ajo". En los últimos años, se ha celebrado el primer Festival Internacional del Ajo de China y la Conferencia de Promoción del Ajo Orgánico, consolidando aún más la ventaja de la marca "Jinxiang Garlic". A nivel de condado, el ajo de Jinxiang es famoso por sus nueve "mejores productos de China", incluida la mayor superficie de plantación, el mayor rendimiento, la mejor calidad, la mayor producción total y el mayor volumen de exportación. El ajo Jinxiang tiene una historia de cultivo de más de 2000 años. Ya a principios de la dinastía Han del Este, había registros sobre el ajo. Después de un cultivo y desarrollo a largo plazo, junto con las condiciones locales únicas de agua, suelo y clima y los esfuerzos conjuntos de expertos en investigación del ajo y académicos de universidades e institutos de investigación como la Academia China de Ciencias Agrícolas, la Academia de Ciencias Agrícolas de Shandong, Shandong Universidad Agrícola y otras universidades e institutos de investigación, Jinxiang Bai La calidad del ajo ha mejorado enormemente, formando el ajo Jinxiang, un producto especializado muy conocido en el país y en el extranjero. El ajo Jinxiang tiene ventajas obvias, como una cabeza de ajo grande, jugo fuerte, picante puro y un sabor crujiente y delicioso. El ajo Jinxiang tiene un valor nutricional extremadamente alto.

Según el departamento de investigación científica, el ajo Jinxiang contiene más de 20 nutrientes como proteínas, niacina, grasas, magnesio, fósforo, hierro, potasio, etc. Los expertos lo consideran el mejor alimento antibiótico natural y alimento saludable, y su valor medicinal. Ha atraído la atención nacional. Se debe prestar atención a los departamentos de investigación científica pertinentes. El ajo Jinxiang no solo se puede comer crudo, sino que también se puede procesar para obtener ajo, hojuelas de ajo, ajo en polvo, aceite de ajo, alicina y otros productos, que se utilizan ampliamente en alimentos, bebidas, productos químicos diarios, cosméticos, medicina sanitaria y otros campos. .

Bajo la nueva situación en la que el país, las provincias y las ciudades están acelerando el desarrollo de la economía del condado, el comité del partido del condado de Jinxiang y el gobierno del condado están decididos a aprovechar la situación y acelerar la construcción de la industria en todo el mundo. objetivo de construir un nuevo Jinxiang próspero, civilizado y abierto. Construiremos un condado fuerte, un condado ecológicamente famoso, un condado fuerte con logística y un condado fuerte con agricultura moderna. Nos adheriremos a la estrategia de desarrollo económico de “apertura”. , atraer inversiones, grandes inversiones y gran desarrollo” y hemos introducido sucesivamente una serie de políticas de apertura, atracción de inversiones y mejora. Permitiremos que los inversores extranjeros disfruten de las condiciones más favorables en muchos aspectos, como impuestos, tasas y participación. en la reforma de las empresas públicas, terrenos de construcción, comercio exterior, servicios y gestión, proporcionar los mejores servicios a los inversores extranjeros y hacer todo lo posible para resolver los problemas que enfrentan diversas dificultades y problemas para atraer y retener verdaderamente a los inversores extranjeros.