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La diferencia entre Yunnan Russula y Fujian Russula

Diferentes orígenes, diferentes miradas.

1. Yunnan Russula se produce principalmente en la provincia de Yunnan, China. Gracias al clima y las condiciones del suelo de Yunnan, la producción de hongos rojos de Yunnan es abundante. Fujian Russula se produce principalmente en la provincia de Fujian, China. Fujian también tiene condiciones climáticas y de suelo adecuadas, que favorecen el crecimiento de Fujian Russula.

2. El sombrero de Yunnan Russula es ovalado o casi redondo, de 1 a 5 cm de diámetro, mayoritariamente carmesí, de textura suave y delicada. Las arrugas son densas, blancas o rojo claro, y el mango es corto. El sombrero de Fujian Russula es hemisférico o casi plano, de 2 a 5 cm de diámetro, en su mayoría de color rojo anaranjado, con una textura sólida y rugosa. Las arrugas son escasas, blancas o amarillas claras y el mango es largo.