¿Cómo hacer bolas de masa de colores, cómo hacer xiaolongbao de colores con bolas de masa de colores?
Ingredientes: 1000 g de harina de trigo, 400 g de espinacas;
Accesorios: 400 g de zanahorias, 400 g de calabaza, 300 g de col.
1
Pura espinacas, zanahorias, calabaza y repollo en su jugo.
2
Haz fideos de colores por separado, puedes hacer bollos o bolas de masa al vapor.
Tres
Haz varios looks lindos.
Cuatro
Los piececitos son lindos, ¿verdad?
Cinco
Convertidos en erizos, cerdos y rosas.
Seis
Pulpo, crisantemo, bollos en flor al vapor.
Siete
Haz románticas rosas de colores.
Ocho
Puedes hacer lo que quieras.
Nueve
El cerdo al vapor está gordito.
10
Albóndigas en los tres lados izquierdos
11
Albóndigas Cai Wu
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Cada tipo de masa tiene el mismo tamaño, enróllela en tiras largas, córtela en trozos pequeños y enróllela en envoltorios de bola de masa.
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Las albóndigas cocidas siguen estando muy ricas.
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No puedo terminar los bollos al vapor de una sola vez. Después de enfriar, se colocará directamente en el congelador. Después de calentarlo quedará tan delicioso como recién cocido al vapor.