¿Cómo se hacen los guisos? ¿Cómo se hacen los guisos deliciosos?
Hay muchas formas de hacer cazuela, que es lo que comemos a menudo en nuestras vidas. Tiene un sabor fresco y fuerte y las recetas de cazuela comunes incluyen fideos a la cazuela, fideos de arroz a la cazuela, costillas a la cazuela. , pescado a la cazuela y albóndigas a la cazuela, etc. son muy deliciosos y se pueden preparar según tus preferencias.
Creo que todos los hogares tienen cazuelas. La comida hecha con cazuelas es particularmente deliciosa. Cuando caminamos por la calle, podemos ver fideos a la cazuela y fideos de arroz a la cazuela. Son deliciosos y asequibles. Los guisos también son buenos, los hay de muchos tipos, como cazuela de tres frescos, albóndigas a la cazuela, costillas a la cazuela, etc. A mi familia le gusta comer. Compartamos unos ricos guisos de práctica. 1. Cazuela con harina de patata
1. Preparar los ingredientes: costillas, jengibre, cebolla, ajo, vino de cocción, harina de patata, albóndigas, cilantro, verduras, algas, piel de tofu, sal, esencia de pollo, light. salsa de soja, trece Incienso, pimienta, salsa de ostras
2. Lavar las costillas, cortarlas en trozos pequeños, remojar en agua durante media hora, escaldar en agua fría, agregar rodajas de jengibre, gajos de cebolla verde, cocinar. vino para quitar el olor a pescado y cocinar a fuego alto. Abrirlo, quitarle la espuma, blanquearlo en agua, sacarlo y limpiarlo nuevamente.
3. Poner las costillas en una olla pequeña, agregar suficiente agua, agregar las rodajas de jengibre, llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante una hora. ajo, picar las cebollas en cebolletas finamente picadas y picar el jengibre y el ajo.
4. Lavar las albóndigas, lavar y cortar el cilantro en gajos, lavar y cortar las algas en gajos, lavar y cortar la piel del tofu en gajos, lavar y cortar las verduras verdes en gajos. Están cocidos, agregar sal, esencia de pollo, sazonar con salsa de soya ligera, trece especias, pimienta y salsa de ostras.
5. Agrega las albóndigas, las algas, la piel de tofu, el ajo picado y el jengibre y cocina por un rato, luego agrega la papa en polvo y cocina. Cuando esté cocida, agrega las verduras y deja hervir. con cebolla de verdeo picada y cilantro y sirve. Sí, puedes agregar aceite de chile según tu gusto para que quede más delicioso. 2. Cazuela de manitas de cerdo
1. Preparar los ingredientes: manitas de cerdo, jengibre, cebolletas, vino de cocción, chiles secos, una cucharada de salsa de soja clara, media cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de azúcar de roca, una lata de cerveza, hojas de laurel, anís estrellado, pimienta, frutos de la hierba, espino, canela, hinojo, angélica
2. Limpiar las patas de cerdo. , picar en trozos pequeños, remojar en agua durante media hora y luego enjuagar con agua Limpiar, blanquear el agua en una olla con agua fría, agregar las rodajas de jengibre, los gajos de cebolleta y el vino de cocción y llevar a ebullición. Espuma flotante, cocine a fuego lento durante unos minutos, retírela del agua blanqueada y enjuague.
3. Ponga en la cacerola rodajas de jengibre, nudos de cebolla verde y chiles secos, luego ponga las patas de cerdo, con la piel de las patas de cerdo hacia arriba, luego agregue salsa de soja clara, soja oscura. salsa, salsa de ostras, sal y azúcar de roca, luego vierta una lata de cerveza y agregue una cantidad adecuada de agua.
4. Lavar las especias, ponerlas en una bolsa de especias, ponerlas en la olla, tapar, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante una hora y una. La mitad de las patas de cerdo quedarán suaves y deliciosas, de verdad. Está tan deliciosa.
Resumen: Hay muchas formas de hacer guisos y todas son muy deliciosas. También me gusta usar guisos para cocinar comida deliciosa, e incluso compré una cazuela específica para hacer fideos en cazuela, cazuela caliente y. Los fideos agrios, etc. Los fideos de arroz a la cazuela, etc. son muy deliciosos y se pueden preparar según sus preferencias. Después de todo, cada uno tiene gustos diferentes.