¿Sabes cómo hacer lechuga con salsa de ostras, refrescante y grasosa?

¿Sabes cómo hacer lechuga con salsa de ostras, refrescante y grasosa? La lechuga es una auténtica "verdura de belleza". Es rica en vitaminas, vitamina C, comprimidos de vitamina B y caroteno. Es una verdura especialmente apreciada entre los amantes de la belleza. Comer lechuga durante esta temporada también tiene un efecto promocional, es decir, la lechuga también puede inducir la formación de tapones de interferón, lo que supone un beneficio clave para mejorar la resistencia de todos durante este período especial.

Ingredientes: 450 g de lechuga Condimentos: 5 g de cebollas verdes, 5 g de ajo Condimentos: 20 g de aceite de cocina, 1 cuchara dosificadora de aceite, 2 g de sal, 2 g de azúcar, 2 g de pollo en polvo.

En el primer paso hay infinidad de lechugas, que pierden color nada más freírse. El consumo de un plato es un poco mayor, aproximadamente lo mismo que medio kilo. Lave la lechuga, luego deseche el agua de la superficie, separe los tallos de la lechuga en la zona media, simplemente corte las hojas de lechuga en tiras y guárdelas por separado;

El segundo paso es que el “ajo dorado” sea la fuente principal del aroma clave de esta lechuga en salsa de ostras. Utilice al menos 5 dientes de ajo cortados en trozos del tamaño de un frijol negro. Un trozo pequeño de cebolla verde, cortado en rodajas finas.

El tercer paso, este también es un plato refrescante. Menos aceite de cocina. Elige un aceite vegetal que guste a tus seres queridos, unos 20 gramos. Cuando la temperatura suba ligeramente, añadir el ajo picado y sofreír poco a poco el ajo picado a fuego lento hasta que se dore. Añadir la cebolla y sofreír hasta que esté fragante. Primero poner los tallos de lechuga, agregar 1 cucharada de aceite, 2 gramos de sal, 2 gramos de azúcar y 2 gramos de pollo en polvo. Se sofreírá cinco o siete veces. Pasada la tregua, sofreír este plato en una sartén mientras aún esté caliente, emplatar y servir.

El cuarto paso, esta lechuga en salsa de ostras es una verdura cocida, se cocinará nada más exponerla al fuego: recuerda poner primero los tallos de la lechuga, sazonar inmediatamente y sofreír un poco. ; después de poner las hojas de lechuga, dejar de batir y aprovechar el calor residual para recuperar y freír el pollo desmenuzado.

El quinto paso es cocinar la lechuga en salsa de ostras. Hay dos condimentos importantes: el ajo dorado, que es la principal fuente del sabor "fragante" de este plato. Saltee hasta que el ajo esté dorado, sin mencionar que esté más fragante y suave. El consumo de aceite es la principal fuente del sabor "umami" de este plato. Debe prestar atención a las altas oportunidades de entrada y recordar no unirse demasiado pronto. Sólo añadiendo tallos de lechuga junto con otros condimentos se puede cultivar eficazmente el sabor fresco.