¿Qué guiso de pescado está delicioso?
carpa cruciana [foto] 1 ración de alimento para carpa cruciana.
Tofu [Imagen] Tofu 1 trozo de alimento
Jengibre [Imagen] 2 rodajas de jengibre para comer
Cebolla [Imagen] 1 cebolla de alimento
Un poco de hojas de ajo
Aceite de cocina [Imagen] Cantidad adecuada de aceite de cocina
Vino de cocina [Imagen] Cantidad adecuada de vino de cocina
Adecuado cantidad de sal
Un poco de pimienta blanca
Un poco de almidón seco
Receta:
Sopa de pescado guisada ilustración 11. Tenga todos los materiales listos.
Instrucciones para guisar sopa de pescado 22. Prepara los condimentos.
Instrucciones para hacer sopa de pescado 33. Primero, remoje el tofu en agua ligeramente salada.
Ilustración de cómo hacer sopa de pescado 44. Limpiar el pescado, secarlo y frotar ambos lados con una fina capa de almidón seco.
Ilustración de cómo hacer sopa de pescado 55. Poner aceite en la sartén. Cuando el aceite esté caliente añadir el pescado y sofreír a fuego medio.
Ilustración de cómo hacer sopa de pescado 66. Después de freír un lado, darle la vuelta y freír el otro lado.
Instrucciones para hacer guiso de pescado 77. En este punto, las rodajas de jengibre están listas para freír.
Instrucciones para hacer sopa de pescado 88. Mientras se fríe el pescado, ponga a hervir otra olla con agua hirviendo.
Ilustración de cómo hacer sopa de pescado 99. Después de freír el pescado, ponerlo en una olla con agua hirviendo, agregar los nudos de cebolla verde y agregar el vino de cocción al mismo tiempo.
Ilustración de cómo hacer sopa de pescado 1010. Cocine la sopa a fuego medio hasta que adquiera un color blanco lechoso, luego reduzca el fuego a bajo y continúe cocinando a fuego lento hasta que espese.
Ilustración estofado de pescado 1111. Agregue los cubos de tofu, ponga a fuego alto y deje hervir, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Ilustración de cómo hacer sopa de pescado 1212. Sazonar con sal antes de cocinar, colocar en un bol y espolvorear con hojas de ajetes y una pizca de pimienta blanca.