¿Cuál es el mejor alimento para comer después de una cirugía de fractura?
Dioteterapia Receta 1: Decocción de una cantidad adecuada de judías adzuki, añadir un poco de azúcar moreno y tomar caliente. Esta receta es adecuada para favorecer la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. Receta 2: 1000 gramos de huesos de cerdo y 250 gramos de soja Agrega agua y cocina a fuego lento Agrega sal y jengibre al gusto. Receta 3: Un lomo de cerdo, lavado, 120 gramos de dátiles rojos, 90 gramos de semillas de loto, 9 gramos de alfalfa y 9 gramos de regaliz crudo, agregue agua y cocine a fuego lento, sazone con sal de jengibre y beba en tandas. Receta 4: Tome 2 cangrejos de lago frescos, tome la carne (amarilla), cuando la papilla de arroz japonica esté cocida, agregue la carne de cangrejo, agregue la cantidad adecuada de jengibre, vinagre y salsa de soja y tómela con regularidad. Receta 5: 1 gallo negro (aproximadamente 500 gramos), quitarle la piel y los órganos internos, lavar, cortar en rodajas 5 gramos de Panax notoginseng, agregarlo a la panza de pollo, agregar una pequeña cantidad de vino de arroz, cocinar a fuego lento en agua, sumergirlo en Salsa de soja una vez cocida y tómela con regularidad. Receta 6: 30 a 60 gramos de astrágalo crudo, frito para extraer el jugo, agregar 100 gramos de arroz japónica, cocinar gachas y tomarlas por la mañana y por la noche. Receta 7: 20 gramos de Angelica sinensis, 100 gramos de Astragalus membranaceus, 1 gallina joven, agrega agua y haz sopa. Receta 8: Lavar 50 gramos de salvia morada, agregar agua a hervir y extraer el jugo. Hervir el jugo con 1000 gramos de huesos largos de cerdo y 250 gramos de soja. Cuando esté bien cocido, agregar una pequeña cantidad de canela y sal. . Receta 9: Triturar 500 gramos de cangrejos crudos, mezclar con 250 gramos de vino de arroz caliente, aplicar el residuo restante en la zona afectada y esperar aproximadamente medio día con el sonido del "Golgo". Utilizado para fracturas de huesos. Alimentos tabú (1) Evite suplementar ciegamente el calcio. El calcio es una materia prima importante para la formación de los huesos. Algunas personas piensan que suplementar más calcio después de una fractura puede acelerar la curación del hueso roto. Sin embargo, la investigación científica ha descubierto que aumentar la ingesta de calcio no acelera la curación de los huesos rotos. En pacientes con fracturas que han estado postrados en cama durante mucho tiempo, existe un riesgo potencial de provocar un aumento del calcio en sangre, acompañado de una disminución del mismo. fósforo en sangre. Esto se debe al reposo prolongado en cama, que por un lado inhibe la absorción y utilización del calcio y, por otro lado, aumenta la reabsorción de calcio por los túbulos renales. Por lo tanto, a los pacientes con fracturas no les falta calcio en el cuerpo, siempre que fortalezcan los ejercicios funcionales y se muevan lo antes posible de acuerdo con la afección y las instrucciones del médico, pueden promover la absorción y utilización del calcio por parte del cuerpo. huesos y acelerar la curación de los huesos rotos. Especialmente para los pacientes que están postrados en cama después de una fractura, complementar el calcio a ciegas no tiene ningún beneficio e incluso puede ser perjudicial. (2) Evite comer más carne y huesos. Algunas personas creen que comer más carne y huesos después de una fractura puede ayudar a que la fractura sane temprano. De hecho, este no es el caso. La medicina moderna ha demostrado mediante muchas prácticas que los pacientes con fracturas que comen más carne y huesos no sólo no sanarán temprano, sino que retrasarán el tiempo de curación de la fractura. La razón es que la regeneración de los huesos después de una lesión depende principalmente de la función del periostio y la médula ósea. El periostio y la médula ósea solo pueden funcionar mejor si aumentan el colágeno, y el componente principal de los huesos de la carne es el fósforo y el calcio. Si se consume en grandes cantidades después de una fractura, aumentará el contenido inorgánico del hueso y provocará un desequilibrio en la proporción de materia orgánica en el hueso, por lo que dificultará la curación temprana de la fractura. Pero la sopa de carne y huesos frescos es deliciosa y puede estimular el apetito, por lo que no hay nada de malo en comer menos. (3) Evite pacientes con eclipse parcial y fracturas, que a menudo van acompañadas de edema local, congestión, sangrado, daño del tejido muscular, etc. El cuerpo mismo tiene la capacidad de resistir la reparación, mientras que el cuerpo repara los tejidos y desarrolla músculos en los huesos largos. , forma callos óseos, elimina la estasis sanguínea y reduce la hinchazón. Las materias primas se basan en varios nutrientes. Se puede ver que la clave para garantizar una curación suave de las fracturas es la nutrición. (4) Evite los alimentos no digeribles. Los pacientes con fracturas a menudo tienen pérdida de apetito y sufren de estreñimiento debido al movimiento limitado debido a la inmovilización del yeso o la férula, hinchazón y dolor en el lugar de la lesión y ansiedad mental. Por tanto, la comida debe ser nutritiva, fácil de digerir y laxante. Evite comer patatas, malanga, arroz glutinoso y otros alimentos propensos a las flatulencias o indigeribles. Es mejor comer más frutas y verduras. (5) Evite beber menos agua. Los pacientes con fracturas en cama, especialmente aquellos con fracturas de columna, pelvis y miembros inferiores, tienen dificultad para moverse, por lo que deben beber la menor cantidad de agua posible para reducir la frecuencia de la micción. Si se reduce la frecuencia de la micción, también se producirán mayores problemas. Si los pacientes postrados en cama tienen menos actividad, peristaltismo intestinal debilitado y menor cantidad de agua potable, es fácil causar estreñimiento. El reposo en cama prolongado y la retención urinaria también pueden inducir fácilmente cálculos e infecciones del tracto urinario. Por lo tanto, los pacientes con fracturas encamados pueden beber agua si lo desean sin ninguna preocupación. (6) Evite comer demasiada azúcar blanca. La ingestión de una gran cantidad de azúcar blanca provocará un rápido metabolismo de la glucosa, produciendo así sustancias metabólicas intermedias, como ácido pirúvico, ácido láctico, etc., lo que provocará que el cuerpo se encuentre en un estado de acidosis. En este momento, los iones alcalinos de calcio, magnesio, sodio y otros se movilizarán inmediatamente para participar en el efecto de neutralización y evitar que la sangre se vuelva ácida. Un consumo tan grande de calcio será perjudicial para la recuperación de los pacientes con fracturas. Al mismo tiempo, demasiada azúcar blanca también reducirá el contenido de vitamina B1 en el cuerpo. Esto se debe a que la vitamina B1 es una sustancia necesaria cuando el cuerpo convierte el azúcar en energía.
La insuficiencia de vitamina B1 reduce en gran medida la actividad de los nervios y los músculos y también afecta la recuperación de funciones. Por tanto, los pacientes con fracturas deben evitar comer demasiada azúcar. (7) Evite tomar tabletas de Panax notoginseng durante un período prolongado. En la etapa inicial de la fractura, puede producirse hemorragia interna local, estasis sanguínea, hinchazón y dolor. Tomar tabletas de Panax notoginseng en este momento puede reducir el tamaño de los vasos sanguíneos locales y acortar el tiempo de coagulación. y aumentar la trombina, lo cual es muy apropiado. Sin embargo, después de una semana de recuperación de la fractura, el sangrado se detiene y el tejido dañado comienza a repararse, y la reparación requiere una gran cantidad de suministro de sangre. Si continúa tomando tabletas de Panax notoginseng, los vasos sanguíneos locales estarán bloqueados. estado de contracción y la sangre no fluirá suavemente, lo que es perjudicial para la curación de la fractura. (8) Está prohibido beber sorbete si se tiene un hueso roto. Las fracturas son diferentes de las lesiones generales de la piel y la carne. Los huesos duros tardan mucho en sanar, desde 1 mes hasta más de medio año. Una vez fijada la posición en el hospital, a menudo es necesario continuar la recuperación y la recuperación en casa. Es especialmente importante brindar una buena atención domiciliaria y promover la curación. "La alimentación es lo más importante para la gente", y lo mismo ocurre con los pacientes con fracturas. Dejar que los pacientes con fracturas coman bien es un aspecto muy importante de la atención domiciliaria. Aunque la mayoría de las fracturas no causan daño a los órganos internos, debido a un traumatismo o cirugía, el descanso todo el día y la reducción del ejercicio, el patrón de vida original se altera y el apetito puede disminuir, lo cual es más evidente en un corto período de tiempo después de la fractura. lesión. Es más probable que ocurra en pacientes de edad avanzada y personas con una constitución débil o poca resistencia mental. Sobre la base de la atención psicológica, se deben hacer más esfuerzos en el patrón y preparación de la dieta del paciente para garantizar que los alimentos sean nutritivos y tengan buen color, aroma y sabor para estimular el apetito. Quienes tienen dificultades para mover los brazos necesitan ser alimentados. Consuma más tomates, amaranto, vegetales verdes, repollo, zanahorias y otros vegetales ricos en vitamina C para promover el crecimiento de callos fibrosos y la cicatrización de heridas. Los huesos son extremadamente duros y están compuestos principalmente de sustancias orgánicas e inorgánicas. La mayor proporción de sustancias inorgánicas es el calcio. El 99% del calcio del cuerpo humano se concentra en los huesos. Después de una lesión o fractura, la gente naturalmente piensa en dejar que la persona lesionada ingiera más calcio para acelerar la curación. No sé desde cuándo, la sopa de huesos se ha convertido en el mejor complemento para las personas lesionadas con fracturas. Sin embargo, según la experiencia médica y la investigación experimental, no se ha encontrado evidencia de que los pacientes con fracturas necesiten suplementos de calcio adicionales. Después de una fractura, la circulación sanguínea local en el área lesionada se ve afectada, el tejido se vuelve ácido y puede ocurrir descalcificación en el extremo de la fractura. Sin embargo, el calcio liberado no se transporta ni se excreta, sino que se disuelve en el entorno. Una vez que la inflamación traumática local vuelve a la normalidad, se deposita como material principal para reparar las fracturas. Según resultados de investigaciones recientes, los pacientes con fracturas necesitan suplementos de oligoelementos como zinc, hierro y manganeso. Algunos de estos elementos participan en la formación de enzimas en las actividades metabólicas humanas y otros son materias primas para la síntesis de colágeno y mioglobina. Se ha determinado que las concentraciones séricas de las sustancias anteriores en pacientes después de fracturas disminuyeron significativamente. Por lo tanto, una suplementación adecuada en las primeras etapas de la fractura puede ser beneficiosa para la curación. Los hígados de animales, los mariscos, la soja, las semillas de girasol y los champiñones contienen más zinc; los hígados de animales, los huevos, los frijoles, las verduras de hojas verdes y la harina de trigo contienen más hierro. las fracturas pueden comer más. Además, también se pueden tomar medicamentos que contengan estas sustancias. En la etapa inicial de la fractura, debido a la preocupación y la inactividad, el estancamiento del qi y la incapacidad para moverse, el estreñimiento es común y es más común en pacientes postrados en cama. Es recomendable comer más verduras que contengan más fibra, y comer algunos plátanos, miel, etc. para favorecer la defecación. Los pacientes con fracturas no necesitan ser "tabú" y no tienen restricciones especiales en la dieta. Pero una cosa que hay que mencionar en particular es no fumar. Los cigarrillos están notoriamente relacionados con una serie de enfermedades, incluidas enfermedades cardíacas y cáncer, y pueden afectar la capacidad de curación de las heridas de la piel.