Cómo elegir a la hora de comprar frutas
1. Fíjate en la piel Los mangos naturalmente maduros no tendrán un aspecto muy uniforme. Además, la mayoría de los mangos maduros son de color verde esmeralda en la parte superior de la cabeza pequeña y la piel de otras partes es amarilla.
2. Huele el aroma afrutado. Los mangos naturalmente maduros tendrán un sabor más fuerte que los mangos maduros, y algunos mangos maduros pueden tener un olor peculiar.
3. Al tacto, los mangos naturalmente maduros son duros y elásticos, mientras que los mangos maduros son relativamente blandos.
Consejos para seleccionar sandía
1. Dar palmaditas a la sandía, suena "tonta" y no crujiente.
2. Mira: las semillas de sandía naturalmente maduras son negras y muy regordetas. Las semillas de la sandía inyectada son generalmente más pequeñas y blancas.
3. Sabor: El dulzor de las sandías rellenas de agua es desigual. El dulzor suele ser más fuerte cerca de la punta del melón y el dulzor es mucho peor en las partes más alejadas de la punta.
Consejos para seleccionar plátanos
1 Mira: Los plátanos maduros generalmente no tienen “manchas de flor de ciruelo” en la piel.
2. Olor: Los plátanos maduros huelen a productos químicos.
3. Sabor: Los plátanos maduros naturalmente maduran de manera uniforme y el núcleo de los plátanos maduros es relativamente duro.
Consejos para seleccionar naranjas
1. Mira: las naranjas importadas tienen más poros en la superficie y se sienten ásperas al tacto, mientras que las naranjas importadas falsas tienen menos poros en la superficie y se sienten más suaves al tacto. el toque.
2. Frotar: Si las naranjas importadas falsificadas se limpian con papel, el color del papel se volverá rojo. Esto se debe a que se agregan pigmentos a las naranjas importadas falsificadas durante el procesamiento.
Consejos para seleccionar lichis
1. Toque: Al seleccionar lichis "maquillantes", sentirás las manos calientes y húmedas, pudiendo incluso sentir como si te quemaran.
2. Olor: Los lichis naturalmente maduros huelen una ligera fragancia, los lichis "maquillados" huelen un poco amargos.
3. Mire: Los lichis frescos generalmente deben refrigerarse a bajas temperaturas para mantenerlos frescos. Si los vendedores los colocan al azar en cajas, a menudo ocurrirán problemas.
Consejos para seleccionar manzanas
1. Mira: Al comprar manzanas, elige aquellas que tengan piel suave, sin cicatrices y de colores brillantes. Estas manzanas son más maduras que otras.
2. Tacto: Cuando compramos una manzana, debemos tocar su superficie sin arrugas, para que la carne quede tierna, suave y crujiente.
3. Olor: Podemos oler las manzanas con una leve fragancia, maduras, crujientes, tiernas y deliciosas.
Habilidades para seleccionar peras
1. Observe la forma: las buenas peras tienen una forma más regular y una apariencia más llena. Por lo general, estas peras tienen un jugo más rico y deben secarse después de secarse. Las peras son dulces y deliciosas, pero las peras con formas extrañas o deformes pueden tener un sabor menos jugoso y menos refrescante.
2. Mira la piel de la pera: Para mirar la piel de la pera, primero comprueba si la piel de la pera es gruesa. Las peras con piel gruesa tienen más agua, mientras que las peras con piel fina tienen menos agua. En segundo lugar, debe elegir la piel de pera con piel fina, observe si hay cicatrices, las peras con cicatrices pueden no estar tan frescas después de almacenarlas por un período de tiempo, así que elija las que tengan piel suave.
3. Fíjate en el mango: Generalmente las peras con mango verde son relativamente frescas. Si no tienen mango o el mango se ha secado y se ha puesto negro, significa que las peras han estado almacenadas durante mucho tiempo. tiempo, por lo que al elegir las peras, puedes juzgar la frescura según el grado de mango. Mira el ombligo de la pera: hay peras machos y hembras. Las peras hembras tienen ombligos más profundos, que son más deliciosos. Al comprar peras, puedes comprobar si el ombligo es liso y plano, y si el ombligo es más profundo.
Consejos para elegir el limón
1. Toque: Primero toque la cáscara del limón con las manos para sentir si la cáscara del limón está suave al tacto. Los limoneros que llevan más de 5 años plantados producirán frutos suaves y deliciosos. Los limoneros recién plantados producirán frutos duros y ásperos con muy poca pulpa y por supuesto muy poco jugo.
2. Mira: Al comprar limones, en segundo lugar, mira el pedículo del limón con los ojos. Si la parte inferior del pedículo es verde, significa que el limón está muy fresco.
3. Pesar: Después de comprar el limón, sienta el peso del limón con las manos. Cuanto más pesado sea, más rico será el contenido de jugo.
4. Olor: Lo mejor es oler los limones que compras con la nariz. Los limones fragantes son muy frescos, al contrario, es posible que hayan estado dejados por un tiempo.
Consejos para seleccionar dátiles rojos
1. Fíjate en la madurez y frescura de los dátiles frescos. El color de la piel de los dátiles frescos es rojo púrpura y las partículas están llenas y brillantes. Si el color de la piel es azul y opaco, se trata de dátiles crudos. Si la piel está roja y tiene tiras y manchas de óxido, se puede considerar como azufaifo que ha estado almacenada durante mucho tiempo. Si la piel está demasiado húmeda o tiene manchas podridas de diferentes tamaños, generalmente se puede considerar como agua. -Azufaifa rellena. Este tipo de azufaifa no es fácil de almacenar durante mucho tiempo.
2. Sabor: Al comprar dátiles frescos, debes prestar atención al sabor de los dátiles, y tratar de elegir el sabor de los dátiles ocho maduros, si el sabor es crujiente y dulce, puede ser. juzgada como una mejor variedad. Por ejemplo, las azufaifas frescas que no son dulces ni astringentes pueden clasificarse como azufaifas crudas. Los dátiles frescos, amargos, astringentes y de color rojo vino, son inferiores a los que carecen de agua o huelen a cordero.
Consejos para seleccionar fresas
1. Mira: Las fresas inyectadas con hormonas no se pueden almacenar durante mucho tiempo. Generalmente, se ablandarán o se ablandarán después de almacenarse durante la noche, excluyendo el almacenamiento. exprimida y por otras razones se vuelve de color rojo oscuro, pero las fresas normales generalmente se pueden almacenar durante la noche.
2. Sabor: Las fresas normales tienen una textura dura y un fuerte sabor afrutado, mientras que las fresas inyectadas con hormonas tienen una textura suave y un sabor muy ligero.
3. Superficie de corte: compruebe si el color de la carne de la superficie de corte es uniforme. La pulpa normal de la fresa es rosada o blanca debido a una madurez insuficiente, pero el color es uniforme y el límite entre el rojo y el blanco es muy evidente.