Métodos y pasos para hacer galletas de carne.

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Cómo hacer pasteles de carne

Progreso paso a paso

1

Disolver la levadura en agua, añadir harina y amasar hasta que esté muy parejo, formando una masa muy suave. Cubrir con film transparente y dejar reposar en un lugar cálido hasta que doble su tamaño.

Paso a paso

2

Añade salsa de soja clara, salsa de soja oscura, sal, cebolla de verdeo y jengibre rallado a 600 gramos de carne picada, y luego agrega una pequeña cantidad de agua con pimienta, mientras revuelves en una dirección para que el relleno quede suave y jugoso, finalmente agrega aceite de sésamo, mezcla bien y reserva.

Paso a Paso

Tres

Amasar la masa uniformemente y dividirla en porciones del mismo tamaño.

Paso a paso, paso a paso

Cuatro

Toma un círculo pequeño y enróllalo hasta obtener una masa fina en los bordes y gruesa en el medio. .

Paso a paso

Cinco

Envolver los rellenos, cerrar y aplanar.

Paso a paso

Seis

Una vez lista la olla se puede cocinar durante 10 minutos dependiendo del grado de la masa. Aplicar un poco de aceite a la fuente para horno eléctrica, agregar las hamburguesas de carne y aplicar también aceite. Hornea la tapa hasta que esté dorada por ambos lados, girándola varias veces por la mitad (probablemente puedas hacer unas 20 rebanadas).