¿Sabes qué alimentos darle a tu bebé para fortalecer su cerebro?
Nuez
La nuez es conocida como el “fruto de la inteligencia” y siempre se ha considerado un buen complemento cerebral. Las nueces son ricas en grasas y proteínas, y la grasa contiene una gran cantidad de ácido linoleico y ácido linolénico. Una cantidad suficiente de ácido linoleico y ácido linolénico puede eliminar los desechos metabólicos en la pared de los vasos sanguíneos, purificar la sangre y proporcionar sangre fresca al cerebro, mejorando así la función fisiológica del cerebro. La proteína contiene lisina, uno de los ocho aminoácidos esenciales del cerebro. cuerpo humano. La lisina es una sustancia importante que fortalece el cerebro y ayuda a mejorar la inteligencia infantil. Las nueces también son ricas en vitamina B y vitamina E, y también contienen lecitina, que es beneficiosa para mejorar la función cerebral, especialmente la memoria.
Consejo: Coma de 2 a 3 nueces por la mañana y por la noche, que pueden satisfacer plenamente las necesidades del cuerpo humano.
2. Hongos Enoki
Los hongos Enoki contienen una variedad de aminoácidos, calcio, hierro, fósforo y otros oligoelementos, vitaminas, etc. El contenido de lisina es particularmente alto, lo que puede fortalecer la memoria y promover el desarrollo intelectual. Por tanto, el hongo Enoki es uno de los alimentos esenciales para el cuidado de la salud y el desarrollo intelectual de los niños. Además, los hongos Enoki también pueden promover el metabolismo en el cuerpo humano y facilitar la absorción y utilización de diversos nutrientes en los alimentos.
Recordatorio: los hongos Enoki con bazo y estómago débiles no deben consumirse en exceso.
3. Mijo
El mijo es rico en nutrientes y contiene más proteínas, grasas, calcio, fósforo y hierro que el arroz. Es rico en ocho tipos de aminoácidos esenciales; también es rico en vitaminas. Lo que es raro es que el mijo tenga un contenido de fibra cruda relativamente bajo, lo que es especialmente adecuado para los bebés. El mijo es particularmente rico en vitaminas B1 y B2. El contenido de caroteno en los cereales generales es de 0,12 mg por 100 g, y el contenido de vitamina B1 ocupa el primer lugar entre todos los cereales.
Recordatorio: la lisina en la proteína del mijo es demasiado baja, la leucina es demasiado alta y la composición de aminoácidos no es tan ideal como la del arroz, por lo que el mijo no puede reemplazar al arroz como alimento básico del bebé.
4. Soja
La soja tiene el mayor contenido de proteínas entre los alimentos vegetales, su composición de aminoácidos se acerca a las necesidades del cuerpo humano y contiene una gran cantidad de lisina. El contenido de hierro y vitamina B de la soja es relativamente alto. Los fosfolípidos que contiene la soja son sustancias importantes para desarrollar un cerebro inteligente. Comer soja puede mejorar la memoria y aumentar las funciones excitadoras e inhibidoras de la corteza cerebral.
5. Huevos
Los huevos son ricos en proteínas de alta calidad. La composición de aminoácidos de las proteínas es la más cercana a la del cuerpo humano, por lo que el cuerpo las absorbe fácilmente. La grasa de las yemas de huevo consiste principalmente en ácidos grasos insaturados, que el cuerpo absorbe fácilmente. Los huevos son ricos en hierro, fósforo y vitaminas A, D, E y B. Lo más importante es que la grasa del huevo es rica en lecitina.
Consejos: El contenido nutricional de varios huevos es similar, pero los oligoelementos individuales son diferentes. Para el desarrollo físico y cerebral del bebé, se debe añadir yema de huevo progresivamente a partir de los 6 meses.
6. DHA del pescado de aguas profundas
Se encuentra principalmente en la comida de los peces. Entre todos los peces, el contenido de DHA de los peces marinos es mayor que el de los peces de agua dulce, y el contenido de DHA de los peces de aguas profundas es mayor que el de los peces de aguas poco profundas. El atún tiene el mayor contenido de DHA entre los peces marinos. Vale la pena señalar que el DHA no existe necesariamente en el pescado. Algunos aceites de pescado también son ricos en DHA, como el salmón, la trucha roja, el bacalao, la sepia, etc.
Recordatorio: los peces de aguas profundas pueden correr el riesgo de consumir cantidades excesivas de metales pesados.
Muchos padres hacen todo lo posible para mejorar la inteligencia de sus hijos. ¿Por qué no probar estos alimentos nutritivos y educativos? Al mismo tiempo, se debe recordar a los padres que sus hijos se encuentran en la etapa de desarrollo y necesitan complementar integralmente su nutrición corporal para crear buenas condiciones para su desarrollo. Los padres deben prestar atención al equilibrio dietético de sus hijos en la vida diaria.
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