Las especialidades (comida) de Kunming, Yunnan, deben ser fáciles de llevar, siempre que sean de Kunming

1. Café arábigo

El cálido sol de Kunming siempre hace que la gente sienta el ambiente único de la pequeña burguesía china, y el café arábigo producido en Kunming también tiene su propio aroma dulce. Es algo que no se encuentra en el café producido en otros países tropicales. Junto con el exquisito empaque exterior que incorpora características étnicas, es un gran recuerdo de Kunming.

2. Chicken Fir

El Chicken Fir es el más delicioso entre muchas cepas de bacterias y es conocido como la "Corona de las Bacterias". Su superficie es marrón o ligeramente amarilla y su sabor es fragante y refrescante. Resulta especialmente delicioso después de freírlo y es un buen plato para cocinar. También se puede utilizar como condimento para dar un aroma único a los platos cocinados con él.

3. Pastel de flores

El pastel de flores es una galleta rellena de rosas comestibles exclusiva de Yunnan. Es un refrigerio clásico representativo de Yunnan con características de Yunnan. El pastel de flores es también uno de los representantes clásicos de los pasteles de luna al estilo de Yunnan, una de las cuatro principales escuelas de pasteles de luna de China.

4. Cebo salteado

Los trozos de cebo especiales son finos, cerosos, de color blanco y tienen huesos cortados en rodajas en forma de diamante, se les añade lonchas de cerdo fresco y jamón. rodajas, chucrut, huevos, etc. y sofreír hasta que estén fragantes. Agregue una pequeña cantidad de caldo a fuego lento hasta que esté suave, sazone con salsa y finalmente sirva con un plato de sopa agria.

5. Pastel de Leche de Lunan

El pastel de leche de Lunan es una comida tradicional del pueblo Yi en Yunnan, entre los cuales el pastel de leche del condado autónomo de Lunan Yi es el más auténtico. La torta de leche mide unos 25-30 cm de largo y 10-12 cm de ancho. Tiene la forma de un abanico largo oblicuo. Los dos abanicos están apilados y se llaman "par".