¿Sabes qué tipo de fruta es la piña?

Una piña es una piña. La piña es originaria de Brasil y fue introducida en China en el siglo XVI. Debe su nombre al color amarillo de su piel, que recuerda a la yaca. Posteriormente fue introducida en Taiwán, donde los taiwaneses le dieron un bonito nombre: piña. En otras palabras, piña y piña son simplemente nombres diferentes que evolucionaron después de que la misma fruta ingresó a diferentes regiones.

Cómo comer piña

Entonces, ¿cómo comer piña? La respuesta es: remojarlo en agua salada de cierta concentración antes de comer.

Debido a que la bromelina también es una enzima y un tipo de proteína, ¡solo necesitamos eliminar el agua salada para desnaturalizar la proteína y perder sus propiedades! Es como si la policía le pusiera esposas a un ladrón para protegerle la boca.

El valor nutricional de la piña

La piña es rica en nutrientes. Entre sus ingredientes se encuentran azúcar, proteínas, grasas, vitamina A, B1.B2.C, enzimas proteolíticas y calcio, fósforo. el hierro, los ácidos orgánicos, la niacina, etc., especialmente la vitamina C, tiene el mayor contenido. Piña Según investigaciones de expertos, las enzimas proteolíticas contenidas en la piña pueden descomponer las proteínas y ayudar a la digestión. Es una fruta muy adecuada para la gente moderna que ha comido demasiada carne y alimentos grasosos durante mucho tiempo. Además, el atractivo sabor de la piña proviene del ácido butírico de sus ingredientes, que puede estimular la secreción de saliva y aumentar el apetito.

La piña es de naturaleza dulce, ligeramente ácida y ligeramente fría. Tiene los efectos de eliminar el calor, producir fluidos corporales, calmar la sed y promover la micción. Puede usarse para el golpe de calor y el calor corporal. , polidipsia, distensión abdominal, indigestión, dificultad para orinar, mareos, etc. Además, el jugo de fruta también contiene una enzima similar al jugo gástrico, que puede descomponer las proteínas y ayudar a la digestión. Deliciosa piña, esta fruta no sólo es buena para bajar de peso sino que también tiene diferentes efectos sobre la salud.