¿Son correctas las frutas y salchichas con ginseng?

La fruta y las salchichas con ginseng tienen razón. No existe un alimento similar a la fruta del ginseng, pero si se consume a diario no se debe consumir en exceso con los siguientes alimentos:

1. La fruta del ginseng tiene un sabor suave. Si se come en exceso con otros alimentos de naturaleza y sabor cálidos, fácilmente agravará el aire caliente y seco del cuerpo, provocando enrojecimiento, hinchazón, acné, estreñimiento y otras molestias físicas. Alimentos de naturaleza cálida: durian, longan, lichi, guayaba, ganado vacuno, ovino, canino, longan seco, especias, etc.

2. Alimentos que contienen enzimas degradantes de la vitamina C. La fruta del ginseng es rica en vitamina C. Cada 100 g de fruta contiene aproximadamente 130 mg de vitamina C, que es mucho más que las frutas y verduras comunes. El consumo excesivo de alimentos crudos que contienen enzimas que degradan la vitamina C reducirá el contenido de vitamina C y afectará el valor nutricional de los alimentos. Los alimentos que contienen enzimas que degradan la vitamina C incluyen: pepinos, calabazas, zanahorias, etc.

3. Alimentos ricos en caroteno. La fruta del ginseng es rica en caroteno, aproximadamente 0,9 mg, el doble que la zanahoria. Si comes demasiados alimentos ricos en caroteno, el caroteno consumido en el cuerpo se acumulará en la grasa superficial del cuerpo, provocando que las mejillas, las palmas, la punta de la nariz e incluso los ojos se pongan amarillos. Los alimentos ricos en caroteno incluyen el brócoli, las zanahorias, los suplementos de caroteno, los albaricoques, las espinacas, los brotes de rábano, etc.