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¿Qué son las coloridas bolas de dragón?

El nombre del plato

Según la información relevante del menú, Colorful Dragon Ball es un plato casero en el área de Jiangnan. Sus principales materias primas incluyen zanahorias, ajo, cebollas verdes picadas, pollo, maní. etc. Debido a que parece una bola de dragón y viene en cinco colores, los lugareños la llaman la bola de dragón colorida. En realidad es pollo Kung Pao.

Cómo hacer Pollo Kung Pao: 1. Cantidad adecuada de carne de pierna de pollo. 2. La cantidad de cebollas verdes. 3. Una pizca de bicarbonato de sodio. 4. Media cucharada de sal. 5. Cantidad adecuada de huevos. 6. Cantidad adecuada de almidón. 7. Cantidad adecuada de ajo picado. 8. Cantidad adecuada de jengibre molido. 9 granos de pimienta de Sichuan. 10. Cantidad adecuada de chile seco. 11. Una cucharada de vino de cocina. 12. Una cucharada de salsa de soja. 13. Una cucharada de vinagre de arroz. 14. Media cucharada de esencia de pollo. 15. Agrega más azúcar. 16. Media cucharada de pimienta. 17. Un poco de salsa de soja. 18. Tres cucharadas de almidón. 19 Maní con moderación.