¿Qué son las nueces de Brasil?

Se llaman nueces de Brasil a las nueces originarias de Guyana, Venezuela y Brasil en Sudamérica. Las nueces de Brasil, también conocidas como frijoles brasileños o nueces de abulón, son nueces originarias de Guyana, Venezuela y Brasil en América del Sur. Forman grandes bosques especialmente en la cuenca del Amazonas. Esta nuez pertenece a un árbol frutal tropical de hoja perenne y es un árbol de gran tamaño. La altura puede alcanzar de 20 a 45 metros, el tronco es recto, la madera es fina, las hojas miden de 35 a 40 cm de largo, 7,5 cm de ancho, onduladas, puntiagudas en la parte superior, verticiladas y tallos cortos. Las nueces de Brasil tienen forma semiesférica y un tamaño similar a las almendras. Tienen una piel dura y pocas aberturas naturales. Al comerlas, es mejor utilizar un martillo pequeño o unas pinzas para nueces para partir las nueces. un rico sabor a nuez.