¿Qué es la masa multicereales?

Los fideos integrales son en realidad una mezcla de varios o un tipo de fideos integrales, como los fideos de harina de maíz y de trigo sarraceno.

Cómo hacer fideos multicereales artesanales:

Ingredientes: harina, harina de soja, harina de trigo sarraceno, col china, cabeza de león, aceite comestible, sal, glutamato monosódico.

Pasos prácticos:

1. Prepare una cantidad adecuada de harina de soja, harina de trigo sarraceno y harina.

2 Agregue una cantidad adecuada de agua tibia para mezclar. , amasar hasta formar una masa y dejar reposar 20 minutos

3. Preparar los utensilios para hacer fideos

4. 5. Vierta el agua en la olla. Llevar a ebullición, girar el mango de la herramienta para fideos y poner los fideos en la olla.

6. cabeza de león, agregue los condimentos y retírela de la olla cuando las hojas de repollo estén maduras.