Responsabilidades laborales y descripción del trabajo del planificador en el departamento de distribución de vegetales

Nombre del puesto: Redactor (Líder de equipo) Supervisor directo: Ministro de Transporte de Verduras

Subordinados directos: Personal administrativo de entrega de alimentos Supervisor: Responsable de catering.

Responsabilidades laborales:

1. Estar familiarizado con las variedades, tipos, colores y fragancias de todos los productos elaborados por el departamento de producción para garantizar la calidad final (higiene, color y forma);

2. Familiarícese con el número de restaurante, el número de serie y la distribución;

3. Familiarícese con las salsas y condimentos de los distintos platos para garantizar la integridad de los mismos. p>

4. Hacer un buen trabajo Trabajo de comunicación entre la cocina y el restaurante: (1) conectar el teléfono y el intercomunicador durante las comidas; (2) notificar de inmediato a la oficina de la cocina sobre los requisitos para la entrega de alimentos; notificar de inmediato al gerente del restaurante y al bar para que limpien los platos; (4) notificar los platos especialmente solicitados por los huéspedes de la cocina (5) Atender las solicitudes de platos de los huéspedes y coordinar con la cocina de manera oportuna; (6) Emitir pedidos de venta temporales; en el cajero de manera oportuna;

5. Estar familiarizado con el uso de diversos utensilios, hogares abiertos, etc. ;

6. Responsable de ayudar a los superiores y programar los platos en todo el hospital;

7. Seguir los procedimientos para garantizar que todos los alimentos cumplan con los estándares y se entreguen a los huéspedes sin problemas; manera oportuna según el tiempo de pedido.

8. Conocer más e intercambiar platos con el personal relevante del departamento de producción;

9. Completar otras tareas asignadas por los superiores.

10. no es necesario durante el trabajo. Por razones especiales, no puede dejar su puesto a voluntad. Si te vas casualmente, parece que no estás en el trabajo.