¿Hay algún nutriente al preparar mermelada de kiwi?
En 1904, Isabel, una directora de Nueva Zelanda, fue a Yichang, Hubei, China, para visitar a su hermana y trajo semillas de kiwi chino a Nueva Zelanda. Después de regresar a Nueva Zelanda, Isabel transfirió las semillas a un experto local en árboles frutales y luego a Alexander, un conocido experto en horticultura local, y cultivó el primer árbol frutal exótico de Nueva Zelanda. Hasta ahora, el kiwi verde producido en Nueva Zelanda se ha vuelto popular en todo el mundo, y Nueva Zelanda ocupa el primer lugar en el mundo en términos de comercialización, investigación y desarrollo de kiwis e influencia en los precios. En China, el vecino condado de Zhouzhi de la ciudad de Xi en la provincia de Shaanxi y el condado de Mei de la ciudad de Baoji se han convertido en la verdadera ciudad natal del kiwi debido a sus ricos recursos y hermosos paisajes. Zhouzhi es conocida como la Semana Dorada. En los últimos años, con la apertura, el desarrollo y el desarrollo como línea principal y el ajuste estructural como foco, hemos cultivado vigorosamente una economía característica y logrado resultados notables, y nos hemos embarcado en un nuevo camino de desarrollo económico integral y característico del condado.
El valor nutricional del kiwi
El kiwi es rico en vitaminas C, A, E, potasio, magnesio, fibra, y además contiene ácido fólico, caroteno, calcio, luteína, aminoácidos, inositol natural y otros nutrientes raros. Su contenido de calcio es 2,6 veces mayor que el de la toronja, 17 veces mayor que el de las manzanas, 4 veces mayor que el de los plátanos y su contenido de vitamina C es el doble que el de las naranjas. Su valor nutricional supera con creces al de otras frutas.
Efectos de comer kiwi
1. Reducir el colesterol
Comer su piel es la mejor opción. Un tercio de la fibra contenida en el kiwi es pectina, especialmente la parte donde la cáscara y la pulpa están en contacto. La pectina puede reducir la concentración de colesterol en la sangre y prevenir enfermedades cardiovasculares.
2. Reducir los lípidos en sangre
Inhibe la deposición de colesterol en la pared interna de las arterias, previniendo así la arteriosclerosis, mejorando la función miocárdica, previniendo y tratando enfermedades cardíacas, etc.
3. Inhibir los tumores
El jugo de kiwi puede inhibir la aparición de melanoma y cáncer de piel.
4. Mejorar un físico poco saludable
La suplementación con calcio en el cuerpo puede prevenir la osteoporosis en las personas mayores, mejorar la absorción de alimentos por parte del cuerpo y mejorar la calidad del sueño. Puede promover la motilidad gastrointestinal, eliminar el calor y reducir el fuego, hidratar y aliviar el estreñimiento, prevenir y tratar eficazmente el estreñimiento y las hemorroides, reducir la flatulencia y promover la secreción de la hormona del crecimiento.
Consejos para comprar kiwi
Fijate en la forma: el kiwi debe ser puntiagudo, como el pico de una gallina o el pico de un pato, esto es una hormona;
Amasar con las manos: El kiwi blando en general está más maduro si el kiwi blando está dañado o podrido;
Mira el color de la pulpa: kiwis con pulpa verde espesa, dulce. y el sabor amargo son de la mejor calidad y tienen el mayor contenido de vitaminas.
Kiwi. jpg1, las frutas pequeñas no son peores que las grandes en términos de sabor y nutrición. No es necesario buscar frutas grandes a ciegas ni elegir frutas inusualmente grandes.
2. Si quieres comer kiwi inmediatamente, elige el que esté más blando; si no quieres comerlo a tiempo, puedes comprar uno un poco más duro.
Consejos para conservar el kiwi
Llévate el kiwi a casa y ponlo en un lugar fresco. Se puede dejar afuera durante dos semanas. Nota: No saque el kiwi y lo coloque en un lugar ventilado, de lo contrario se perderá la humedad y se volverá cada vez más duro. La forma correcta es ponerlo en una caja, seleccionar kiwis blandos y comestibles y tapar la caja. Se puede conservar en el frigorífico durante dos o tres meses. Cuando quieras comerlo sácalo con unos días de antelación y ponlo en un lugar cerrado para que se ablande. Además, todos deben elegir kiwis blandos a tiempo, incluso si no se comen, no junte kiwis blandos y duros durante mucho tiempo, lo que no favorece la conservación a largo plazo de los kiwis. Por supuesto, si quieres que todos tus melocotones maduren más rápido, también está bien.
Consejos para cocinar kiwi
Comer regularmente alimentos a la parrilla aumentará la incidencia de cáncer, porque después de comer alimentos a la parrilla, se producirá nitrificación en el cuerpo y se producirán carcinógenos. La vitamina C rica en el kiwi actúa como antioxidante, lo que puede inhibir eficazmente esta reacción de nitrificación y prevenir el cáncer. Entonces, si no puedes evitar sentirte fascinado por la comida deliciosa, o tienes que hornear una comida para socializar, te sugiero que comas un kiwi después de la comida.
Contraindicaciones para comer kiwi
1. Las personas con bazo y estómago débiles, diarrea y heces blandas, y personas con diabetes no deben comerlo. El kiwi puede causar diarrea, amenaza de aborto y las mujeres embarazadas no deben comerlo.
No beber leche inmediatamente después de comer kiwi.
3. El niño es alérgico al kiwi.
4. Es mejor que las mujeres coman menos o nada durante la menstruación.
Sugerencias para comer kiwi
A la hora de comer kiwi, elige un kiwi que se sienta más suave. Puedes pelarlo directamente con la mano o con un cuchillo. El kiwi se puede comer directamente, convertirse en mermelada de jugo o secarse para hacer frutas en conserva. Consejos para pelar: corte ambos extremos del kiwi, luego inserte el cuchillo de fruta en la conexión entre la cáscara y la pulpa y gírelo una vez, y saldrá el kiwi entero. Aumenta la motilidad gástrica: el kiwi es rico en nutrientes y por lo tanto puede aumentar los niveles totales de proteínas. Beber una taza de kiwi en polvo después de una comida puede resolver el problema de los problemas gastrointestinales débiles.