El método correcto de preparación del té Xinyang Maojian
Preparación del material: té Xinyang Maojian, taza de vidrio, agua hirviendo, cocina de inducción, cucharadita, etc.
1. Taza caliente. Al preparar té Xinyang Maojian, primero coloque el vaso en el recipiente para lavar té, vierta agua recién hervida y enjuague bien el vaso. O coloque el vaso en el juego de té de vidrio, vierta una cantidad adecuada de agua, póngalo en la cocina de inducción y hiérvalo para esterilizarlo a alta temperatura.
2. Lavar el té. Luego saque el vaso, use una cucharadita para poner 3 ~ 5 g de té Xinyang Maojian en el vaso, vierta 80 ~ 85 ℃ de agua hirviendo para preparar, use una cucharadita para revolver rápidamente la sopa de té, vierta la sopa de té después de 3 segundos. y elimina las impurezas del té Xinyang Maojian. Límpialo.
3. Prepara té. Continúe vertiendo agua hirviendo en la taza para preparar té Xinyang Maojian. Después de 1 a 2 minutos, el té Xinyang Maojian se estirará automáticamente y luego podrás saborear la deliciosa fragancia del té Xinyang Maojian en el vaso.
Introducción a las características del té Xinyang Maojian:
El té Xinyang Maojian, también conocido como Henan Maofeng, es un té verde. Es uno de los diez tés más famosos de China y una famosa especialidad de la provincia de Henan. Fue creado por los productores de té Han en los primeros años de la República de China. Las principales zonas de producción son la ciudad de Xinyang, el condado de Xin, el condado de Shangcheng y las montañas Dabie en China. El té Xinyang Maojian tiene características únicas en color, aroma, sabor y forma. Su color es fresco y limpio, libre de impurezas. Su aroma es ligero y fresco, y su sabor es fresco y dulce. Desde el punto de vista, es uniforme, de color verde brillante, brillante y obviamente blanco.
El aspecto es fino, redondo, brillante, liso y blanco, y el color es verde esmeralda. Después del lavado, el aroma es alto y duradero, el sabor es fuerte y suave, la sopa es dulce. y fluido, y el color es brillante y limpio. El té Xinyang Maojian de alta calidad es de color verde claro, amarillo verdoso o brillante, con un aroma refrescante, mientras que el té Xinyang Maojian de calidad inferior es verde oscuro o amarillo, turbio y negro, no resiste la preparación y no tiene sabor a té.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Té Xinyang Maojian