Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Cómo hacer una deliciosa panceta de cerdo, una receta casera de panceta de cerdo estofada.

Cómo hacer una deliciosa panceta de cerdo, una receta casera de panceta de cerdo estofada.

La panceta de cerdo salteada está deliciosa

Cómo sofreír la panceta de cerdo:

1 Pon agua en una olla, agrega la panceta de cerdo, las rodajas de jengibre y el anís estrellado y lleva a ebullición. hervir la panceta hasta que esté cocida, cocinar, retirar y reservar.

2. Cortar la panceta y reservar. Agregar el aceite a la olla, agregar el ají. sofríe hasta que esté fragante, agrega el jengibre picado y el ajo y sofríe.

3. Añade las rodajas de panceta de cerdo y sofríe hasta que esté fragante. Durante este período, agregue el vino de cocción, los granos de pimienta de Sichuan y la pasta de frijoles Pixian, y agregue un poco de salsa de soja;

4. Sofreír los pimientos verdes rallados y agregar sal y esencia de pollo antes de servir.