¿Cuáles son las costumbres del Festival de los Faroles en tu ciudad natal?
El Festival de los Faroles llegará pronto. Las costumbres más memorables del Festival de los Faroles en mi ciudad natal incluyen "hacer faroles" y comer bolas de arroz glutinoso. En otras ciudades, puede haber danzas de leones, danzas de dragones, tambores y música. Estampación y costumbres como los zancos y el baile Yangko.
El Festival de los Faroles "hacer faroles" también tiene diferentes significados en diferentes regiones Además del significado original de adorar a los dioses y exorcizar a los espíritus malignos, en el sur de mi país también tiene el significado de orar por los niños y. Orando para que los niños se reproduzcan. Esto se debe a la "linterna" porque suena parecido a "ding".
El Tangyuan también se come durante el Festival de los Faroles (llamado bolas de arroz glutinoso en el sur y Yuanxiao en el norte). Hay grandes diferencias en la preparación entre el norte y el sur a la hora de hacer bolas de arroz glutinoso. en el sur, la harina de arroz glutinoso se mezcla primero con agua hirviendo para formar una piel y luego "envuelve" el relleno en el norte, primero amasa el relleno hasta formar una bola uniforme y colócalo en una canasta cubierta con harina seca. harina de arroz glutinoso y agitar continuamente, agregar agua de vez en cuando para cubrir el relleno con cada vez más harina de arroz glutinoso, hasta que quede mediano. Dado que hemos entrado en el comienzo de la primavera durante el Festival de los Faroles, la atención médica en primavera debe centrarse en el aumento del Yang Qi, evitando al mismo tiempo el aumento excesivo del Yang Qi. Por lo tanto, la gente presta atención a agregar dulzura a su dieta de primavera para nutrir el bazo. Por lo tanto, las bolas de arroz glutinoso que se comen durante el Festival de los Faroles (las bolas de arroz glutinoso están hechas de arroz glutinoso, ya sea sólido o relleno) también contienen principalmente longan, sésamo, pasta de dátiles, nueces, maní, pasta de frijoles, almendras y otros productos deliciosos y dulces. "Tangyuan" tiene una pronunciación similar a "Tuanyuan", que significa reunión. Simboliza el reencuentro, la armonía y la felicidad de toda la familia y expresa buenos deseos para la vida futura.
Hay muchas maneras de comer Yuanxiao, incluyendo hervir, sofreír, freír, cocinar al vapor, etc. Si el pequeño Yuanxiao sólido se cocina con arroz glutinoso fermentado, azúcar y osmanthus, tiene un sabor único. En mi ciudad natal, la bola de masa de arroz glutinoso fermentada con osmanthus fermentado y osmanthus fermentado es un manjar único. Todavía queda una fragancia persistente en tu boca cada vez que terminas de comer.
Para responder preguntas sobre salud, el mejor médico pintado a mano de la industria de la nutrición (cuenta pública de WeChat: Wang Xia Prajna)