La diferencia entre la harina Wudeli 530 y 510

Diferencias en clasificación de estrellas, dureza y uso.

1. La harina Wudeli 530 es harina de siete estrellas, y la harina Wudeli 510 es harina de cinco estrellas.

2. La Harina Wudeli 510 es harina con contenido medio en gluten y harina común y corriente. La mayoría de los bocadillos chinos se elaboran con harina para todo uso.

3. La harina Wudeli 530 es una harina con alto contenido de gluten y se puede utilizar para hacer panes planos, fideos, palitos de masa fritos, etc.