¿Qué variedades de mango son las más deliciosas?
Guifei Mango es la máxima belleza del mango. Es de color amarillo dorado o rojo cuando está maduro, de tamaño mediano, pulpa dulce y jugosa, núcleo fino y se deshace en la boca. La piel de Guifei Mansions es verde o roja, con el amarillo bordeando el rojo. El sabor es extremadamente delicado, el dulzor muy alto y el contenido de agua es el más alto entre los mangos. El fruto tiene un aroma fuerte y es un mango de primera calidad. Además, la piedra es muy fina, no tiene fibra y tiene un sabor excelente.
Golden Mango es una de las mejores variedades de mango. Es amarillo, jugoso y carnoso, muy querido por la gente. El dulzor del mango dorado está por encima de los 17 grados, con muy poca fibra, carne tierna y tersa, excelente sabor y rico aroma. Aunque el precio es más alto, es relativamente grande y no se puede comer casualmente. Por lo general, es necesario cortarlo cerca del hueso y luego marcarlo, o cortar la pulpa para hacer un postre.
Tecnología de conservación del mango
1. Mantener alejado de la luz y del frescor.
Las frutas tropicales como el mango temen a la luz, a las altas temperaturas y a la humedad. Por tanto, si queremos conservar los mangos durante más tiempo debemos evitar la luz y el frío. Podemos envasar directamente los mangos en bolsas de plástico y colocarlos en un lugar fresco y seco sin que los aprieten para asegurar la ventilación. Si el mango no ha sido exprimido y deteriorado, se puede conservar una semana o dos aproximadamente, lo cual es muy sencillo y práctico.
2. Método de conservación en el frigorífico
Los mangos se pueden conservar en el frigorífico, pero recuerda añadir una capa de film transparente en el exterior de los mangos. se deteriore, pero también evitará que el olor a mango se contamine con otra cosa. Sin embargo, no se puede conservar en el frigorífico por mucho tiempo y se debe consumir lo antes posible, de lo contrario el sabor del mango se verá afectado.
3. Método de conservación con desecantes
A los mangos les gustan los ambientes secos y de baja temperatura, por lo que queremos conservar los mangos durante mucho tiempo mediante el uso de desecantes. Pon todos los mangos en una bolsa y pon algunas bolsas de desecante dentro de la bolsa. El desecante puede absorber la humedad alrededor de los mangos para que puedan vivir en un ambiente seco y almacenarse durante mucho tiempo. Este método se puede utilizar en ambientes húmedos del hogar y es muy sencillo y práctico.