¿Cuáles son los nutrientes de los cereales integrales?

A los chinos les encanta la atención médica. De cómo combinar los alimentos y equilibrar la nutrición es de lo que hablamos todos los días. Los cereales integrales son elementos comunes en nuestra dieta diaria. Hoy, analicemos los secretos.

1. Granos:

Arroz negro: utilizado como medicina y alimento. Tiene los efectos de nutrir el yin y nutrir los riñones, fortalecer el bazo y calentar el hígado, mejorando la vista. y activando la circulación sanguínea.

Arroz rojo: Producido en el sur, ligeramente ácido y de sabor ligero. Tiene los efectos de nutrir la sangre, retrasar el envejecimiento, reducir la presión arterial y reducir los lípidos en sangre.

Mijo: Tiene la función de nutrir el yin y nutrir la sangre. Es un buen alimento nutritivo para mujeres embarazadas, niños pequeños y ancianos.

Arroz de trigo sarraceno: Tiene funciones antibacterianas, antiinflamatorias, alivia la tos y el asma y elimina las flemas. El arroz de trigo sarraceno también es conocido como “alimento antiinflamatorio”.

Avena: De alto valor nutricional, es un alimento ideal para prevenir la aterosclerosis, la hipertensión y las enfermedades coronarias.

Trigo: El trigo es el segundo cultivo alimentario más producido en el mundo. Tiene las funciones de nutrir el corazón, los riñones, la sangre y el bazo.

Arroz morado: Variedad de arroz, perteneciente a la categoría de los arroces glutinosos, tiene muy buen efecto nutritivo y se le conoce como “arroz tonificante de la sangre” y “arroz de la longevidad”.

2. Cereales varios:

Maní: El contenido en ácidos grasos insaturados es muy elevado y se puede exprimir para obtener aceite. La función es armonizar el bazo y el estómago, reponer el qi y detener el sangrado.

Cebada: Contiene una variedad de vitaminas, especialmente vitamina B1. Se puede utilizar para cocinar gachas y sopas, que no sólo sacian el hambre sino que también tienen un efecto nutritivo.

Sésamo negro: variedad utilizada tanto como medicina como alimento. Medicinalmente, tiene los efectos de nutrir los riñones y ennegrecer el cabello; además, las semillas de sésamo negro también pueden reducir los lípidos en sangre, resistir la arteriosclerosis, inhibir bacterias y antisépticos, hidratar los intestinos, proteger el hígado, eliminar los radicales libres, resistir el envejecimiento. combatir el cáncer y reducir el azúcar en sangre, etc. El consumo prolongado tiene efectos médicos y de salud.

3. Frijoles:

Soja: Recomendado por nutricionistas como producto de salud ideal para prevenir y tratar enfermedades coronarias, hipertensión, aterosclerosis y otras enfermedades.

Frijoles rojos: dulces, ácidos, planos, no tóxicos y regresan a los meridianos del pulmón, el corazón y el bazo. Tiene los efectos de disipar el viento y eliminar el calor, secar la humedad y aliviar la picazón. e hidratar y nutrir la piel. En la terapia dietética, a menudo se usa para la hipertensión, la aterosclerosis, el edema causado por diversas razones y para diversos fines, como eliminar el calor, aliviar el calor y las toxinas y fortalecer el bazo.

Frijoles negros: ricos en aminoácidos, ácidos grasos insaturados, calcio, incrustaciones y otros oligoelementos beneficiosos para el organismo humano, lípidos en sangre, enfermedades cardíacas y otras enfermedades.

Frijoles mungo: Los frijoles mungo son las legumbres más comunes. En la medicina tradicional china, los frijoles mungo se pueden utilizar como medicina. Tienen las funciones de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, limpiar la sangre y mejorar la diuresis. vista y bajar la presión arterial.

Haba adzuki: Tiene las funciones de diuresis, hinchazón, desintoxicación y eliminación de pus.

Frijoles para cejas: Tiene los efectos de neutralizar la humedad, aliviar el calor y desintoxicar, fortalecer el bazo y el estómago y detener la diarrea y la disentería.

4. Otros

Maíz: rico en fibra cruda, vitaminas y otros nutrientes.

Dátiles rojos: Los dátiles rojos, también conocidos como azufaifos, se caracterizan por ser ricos en vitaminas B, C, P, proteínas, fósforo, calcio, hierro, etc. Se les conoce como “pastillas vitamínicas naturales”. y puede nutrir el yin El efecto de nutrir el yang y nutrir la sangre.

Miel: La miel es un alimento puramente natural, rico en nutrientes, de sabor dulce y puede ser absorbido por el cuerpo humano sin digestión. La glucosa y las vitaminas de la miel pueden regular la función del sistema nervioso, aliviar la tensión nerviosa y promover el sueño sin efectos secundarios.

Fideos: Ricos en almidón dulce y suave, azúcar, proteínas, calcio, hierro, fósforo, potasio, magnesio y otros minerales, tiene los efectos de nutrir el corazón y los riñones, fortalecer el bazo y espesar el intestinos.

Té amargo de trigo sarraceno: amargo, plano, de naturaleza y sabor frío, beneficioso para el qi, rejuvenecedor del espíritu, beneficioso para los oídos y los ojos, y tiene el efecto de reducir el qi, ensanchar los intestinos y fortalecer el Además, el trigo sarraceno tártaro y sus productos también pueden reducir la presión arterial y los lípidos en sangre y mejorar la inmunidad humana.

También soy un Qikai que presta atención a la salud física

——Qikai me encanta la psicología, presto atención a la psicología y soy feliz