¿Cuál es una forma común de preparar albóndigas de frijoles y tocino condimentadas?

1. Pelar las judías blancas y partirlas en trozos. Remojar el arroz glutinoso con 1 hora de antelación y escurrir el agua. Agrega sal al arroz glutinoso y mezcla bien (agrega sal según la cantidad de arroz). Cortar la panceta de cerdo en cubos.

Cortar las salchichas

3. Blanquear las hojas de palma con agua hirviendo y luego enjuágalas con agua hirviendo (escaldarlas con agua hirviendo las dejará limpias).

4. Remojar un rato las algas secas, triturar los ajos, poner aceite en la olla, verter las algas secas y verter, luego añadir aceite, añadir el ajo picado enlatado y sofreír. hasta que esté fragante. Agrega el nori seco a la olla, mezcla con el ajo, agrega un poco de salsa de soja y una pizca de sal.

Paso 5: Exporta el CD para su uso posterior

6 Marina la panceta con cinco especias en polvo, un poco de pimienta y sal durante 2 horas.

7. Doblar las hojas marrones en ángulo, agregar un poco de arroz glutinoso, luego agregar las judías blancas, los ajos secos, la carne, la salchicha y la yema de huevo.

8. Cúbrelo con una capa de arroz y rodéalo con hojas marrones.

9. Dobla los dos lados de las hojas levantadas, usa la línea diagonal en la parte inferior para doblar las hojas en la cola y átalas con pasto marrón. Al atar pasto marrón, asegúrese de sostener una palma real en la mano y átela con fuerza, de modo que la palma quede atada y se convierta en arroz glutinoso de algodón marrón maduro.

10. Semillas marrones envueltas

11. Poner agua en la olla, agregar las semillas de palma, no dejar que el agua supere las semillas de palma, cocinar por 3:30.

12. Después de las 3:30 aproximadamente, abre la tapa e inmediatamente recoge las semillas de palma del agua hirviendo. Las semillas marrones recogidas en este momento están secas.