Lista de compras imprescindibles de Yunnan

Lo que más vale la pena comprar en Yunnan son esas deliciosas y portátiles especialidades. Los pasteles de flores, el té Pu'er y las setas silvestres son las primeras opciones para comprar en Yunnan. Además, Yunnan es también el origen de materiales medicinales preciosos como ágata jade, Panax notoginseng, Gastrodia elata, etc. Puede adquirirlos después de comprar según sus necesidades personales. Entre ellos, Kunming, Lijiang y Dali son los tres lugares más adecuados para comprar souvenirs.

Hua Gao Hua Gao es un tipo de galleta con rosas comestibles único en Yunnan. Es un representante de los bocadillos clásicos de Yunnan con características de Yunnan. Todas las marcas de panadería locales en Yunnan venden pasteles de flores. Cada año en abril salen a la venta pasteles de flores, algo que la población local esperaba desde hace mucho tiempo. Hacer cola para comprar pasteles de flores se ha convertido en algo común en la zona.

Té Pu'er El té Pu'er es un árbol grande que se encuentra en Xishuangbanna, Lincang, Pu'er y otras áreas de la provincia de Yunnan. El árbol tiene 16 metros de altura. Tiene pelos finos en las ramitas. Pelos blancos en las yemas superiores. Las hojas son finas, coriáceas y ovaladas. Flores axilares y pubescentes. Brácteas 2, caducas. Sépalos 5, casi redondos, glabros por fuera. Pétalos 6-7, obovados, glabros. Estambres de 8-10 mm de largo, libres, glabros. Ovario de 3 cámaras, aterciopelado; estilo de 8 mm de largo, 3 lóbulos en la parte superior. Cápsula achatada esférica triangular. Hay 1 semilla en cada cámara, casi redonda, de 1 cm de diámetro.

El té Pu'er presta atención a las técnicas de elaboración y al arte de beber. Puede beberse puro o mezclado. La sopa de té Pu'er es de color amarillo anaranjado, tiene un aroma intenso y duradero, un aroma único, un sabor rico y una resistencia de elaboración duradera.

La compleja topografía de Hongos Silvestres de Yunnan, los diversos tipos de bosques, tipos de suelos y condiciones climáticas tridimensionales únicas han dado origen a ricos recursos de hongos silvestres comestibles, con muchos tipos, amplia distribución y grandes rendimientos. Representa más de la mitad de los hongos comestibles del mundo y dos tercios de los hongos comestibles de China.