¿Qué harina es mejor para hacer tortitas?

Ingredientes

Ingredientes principales

Arroz de sorgo

100 gramos

Trigo sarraceno

100g

Avena

100g

Harina todo uso

50g

Harina de maíz

50g

Accesorios

Accesorios

Pepino

200g

Salchicha

4 huevos

Huevos

6 huevos

Pasta de frijoles

Cantidad adecuada

Pasos de preparación#Tortitas multicereales

1. Tome el arroz de sorgo, la avena y el arroz de trigo sarraceno preparados y colóquelos en la taza de molienda.

2. Instale la copa de molienda y encienda el engranaje de molienda.

3. El polvo molido se puede guardar en la caja.

4. Coge 150 gramos de polvo de triturar y ponlo en un bol. Agrega la harina y la harina de maíz.

5. Añade 400 ml de agua y revuelve hasta obtener una masa fluida.

6. Preparar huevos, pepinos y salchichas.

7. Enjuague el aceite y precaliente la fuente para horno eléctrica.

8. Añade una cucharada de masa y reparte uniformemente.

9. Freír hasta que esté dorado y sólido, apartar y batir los huevos.

10. Cubrir la tortita con los huevos y presionar ligeramente.

11. Freír las salchichas en la sartén.

12. Freír los huevos y rebozar con la salsa.

13. Poner el pepino triturado y la salchicha.

14. Enrollarlo y comerlo.