¿Qué harina es mejor para hacer tortitas?
Ingredientes
Ingredientes principales
Arroz de sorgo
100 gramos
Trigo sarraceno
100g
Avena
100g
Harina todo uso
50g
Harina de maíz
50g
Accesorios
Accesorios
Pepino
200g
Salchicha
4 huevos
Huevos
6 huevos
Pasta de frijoles
Cantidad adecuada
Pasos de preparación#Tortitas multicereales p>
1. Tome el arroz de sorgo, la avena y el arroz de trigo sarraceno preparados y colóquelos en la taza de molienda.
2. Instale la copa de molienda y encienda el engranaje de molienda.
3. El polvo molido se puede guardar en la caja.
4. Coge 150 gramos de polvo de triturar y ponlo en un bol. Agrega la harina y la harina de maíz.
5. Añade 400 ml de agua y revuelve hasta obtener una masa fluida.
6. Preparar huevos, pepinos y salchichas.
7. Enjuague el aceite y precaliente la fuente para horno eléctrica.
8. Añade una cucharada de masa y reparte uniformemente.
9. Freír hasta que esté dorado y sólido, apartar y batir los huevos.
10. Cubrir la tortita con los huevos y presionar ligeramente.
11. Freír las salchichas en la sartén.
12. Freír los huevos y rebozar con la salsa.
13. Poner el pepino triturado y la salchicha.
14. Enrollarlo y comerlo.