¿Qué es la deficiencia de zinc?

Análisis:

La deficiencia de zinc en los niños está relacionada principalmente con la dieta, como por ejemplo: los alimentos complementarios que contienen zinc no se agregan a tiempo durante la lactancia; de plantas es menor que el de carne, huevos y leche. Los niños que tienen eclipse parcial, anorexia, beben menos leche o no comen pollo, pescado o huevos también son propensos a sufrir deficiencia de zinc. Además, algunos niños que padecen enfermedades intestinales crónicas, como diarrea crónica, también pueden dificultar la absorción de zinc.

Las formas efectivas de prevenir la deficiencia de zinc en los niños incluyen: promover la lactancia materna, agregar alimentos complementarios que contengan zinc a los niños de manera oportuna o complementar con leche en polvo o leche que contenga zinc. Aumentar moderadamente la ingesta de carnes magras, pescado, huevos, leche y otros alimentos ricos en zinc para corregir un eclipse parcial. Los niños con enfermedades gastrointestinales deben recibir tratamiento temprano para evitar afectar la absorción de zinc. Se puede tomar zinc si es necesario, pero se deben seguir las recomendaciones del médico en cuanto a la dosis y la duración del tratamiento.

●La suplementación excesiva con zinc también es perjudicial.

La Sra. Zhang llevó a Yuanyuan al hospital para una medición del zinc sérico y un examen del zinc del cabello. Los resultados mostraron que tanto el zinc sérico como el zinc del cabello eran más bajos de lo normal. Los médicos recomiendan que los niños coman más alimentos ricos en zinc y tomen gluconato de zinc. Pronto, el apetito del niño comenzó a aumentar, su rostro se volvió sonrosado y dejó de resfriarse y de desarrollar llagas en la boca.

Porque temía que su hijo volviera a tener deficiencia de zinc, la Sra. Zhang insistió en darle a su hijo preparaciones de zinc y le compró muchos alimentos fortificados con zinc para que comiera. Inesperadamente, después de un tiempo, el niño se volvió anémico sin motivo aparente y a menudo se quejaba de dolores de estómago. Después de consultar a un médico, descubrí que la causa era un exceso de suplementos de zinc. Los médicos dicen que el zinc es útil para el crecimiento y desarrollo de los niños, pero más no siempre es mejor. La falta de zinc en el cuerpo, al igual que el exceso de zinc, puede dañar la salud de su hijo.

Las investigaciones médicas han demostrado que la suplementación excesiva con zinc provocará principalmente daños en los niños:

Debilitará su función inmune. El exceso de zinc puede inhibir la función de los fagocitos, reduciendo así la capacidad bactericida y debilitando la función inmune, especialmente cuando va acompañado de una deficiencia de calcio.

Produciendo anemia por deficiencia de hierro. El exceso de zinc afectará la absorción y utilización del hierro en el cuerpo, reduciendo el contenido de hierro en la sangre, el hígado, los riñones y otros órganos, lo que provocará la aparición de anemia por deficiencia de hierro.

Afecta la función del tracto digestivo. Demasiado zinc en la mucosa del tracto digestivo puede provocar molestias gastrointestinales, como náuseas, vómitos, indigestión y dolor abdominal.

Provoca daños en los vasos sanguíneos de gran y mediano calibre. El exceso de zinc aumentará el colesterol en la sangre, provocando hipercolesterolemia, dañando así las paredes de los vasos sanguíneos grandes y medianos y provocando gradualmente aterosclerosis.

Favorece la pubertad precoz en los niños.

El exceso de zinc aumentará las hormonas sexuales en el cuerpo del bebé, favorecerá el desarrollo prematuro o rápido de las gónadas y provocará una pubertad precoz.

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El zinc es uno de los oligoelementos esenciales para el cuerpo humano. Si hay una deficiencia de zinc en el cuerpo, muchas funciones fisiológicas se verán afectadas. La deficiencia de zinc en los niños puede provocar diversas enfermedades, como baja estatura, falta de aumento de peso, piel áspera, cabello amarillo y suave y sequedad. También puede dañar la función de las papilas gustativas, cambiar el sentido del gusto y provocar. comida insípida, anorexia y pica. A algunos niños les gusta comer cerillas, harina cruda, tierra, arena, papel y colillas de cigarrillos, todo ello debido a la deficiencia de zinc. Además, los niños con deficiencia de zinc también son propensos a sufrir enfermedades respiratorias como resfriados, neumonía y bronquitis.

La deficiencia de zinc en los niños se puede compensar con los siguientes cuatro métodos dietéticos:

1. Coma gachas de tres frijoles.

Tome cantidades adecuadas de frijoles mungos y frijoles negros. , y frijoles rojos, agregar un poco de arroz, lavado y cocido juntos. Después de hervir, agregue sabores dulces o salados.

2. Comer puré de páncreas de cerdo

Después de lavar y cortar el páncreas de cerdo en trozos, utilizar un cuchillo para batirlo hasta obtener un puré, añadir un poco de aceite, sal, maicena, glutamato monosódico. y otros condimentos, mezcle bien y cocine al vapor hasta que esté cocido.

3. Come pasta de frutas

Muela la carne de castaña hasta convertirla en polvo, agrega la cantidad adecuada de agua y azúcar al polvo de castaña, o agrega un poco de arroz y cocínalo hasta obtener una pasta fina. .

4. Come puré de manzana y bebe jugo de manzana.

Lava las manzanas con agua limpia y pélalas, luego raspa suavemente con una cuchara para hacer puré de manzana. También puedes cocinarlas al vapor antes de comerlas, como hervirlas en agua para extraer el jugo. hacer jugo de manzana.

Además, la carne de soja, la leche y diversos pescados también son ricos en zinc y también pueden ser consumidos por niños con deficiencia de zinc.