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Respuesta y análisis de hoy de Ant Manor: ¿Cuál es el relleno del tradicional sapo que escupe miel?

Respuesta: pasta de frijoles.

La "miel de sapo que escupe miel", también llamada pastel de sésamo con pasta de judías, es un snack común en Pekín y Tianjin. Está relleno de pasta de judías rojas. Durante el proceso de horneado, la gente lo llama "el sapo que escupe miel" porque hay una abertura natural en el borde del pastel de sésamo y el relleno de frijoles escupe y cuelga del borde del pastel de sésamo.

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