Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Receta lactancia posparto sopa de papaya y carpa cruciana

Receta lactancia posparto sopa de papaya y carpa cruciana

Ingredientes: Un carpín, 150 gramos de papaya, 3 rodajas de jengibre, 60 ml de leche, sal y pimienta blanca. El método de sopa de papaya y carpa cruciana es el 1. Después de lavar la carpa cruciana comprada, aplique una capa de vino de cocción o déjela marinar en vino blanco durante 15 minutos. 2. Pelar, quitar las semillas y cortar la papaya en cubos. 3. Poner una pequeña cantidad de aceite en la olla, introducir el pescado marinado cuando el aceite no esté caliente y sofreír a fuego lento hasta que ambos lados estén ligeramente dorados. 4. Agregue las rodajas de jengibre y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue agua hirviendo a la olla. No cubra la mayor parte del pescado con agua. 5. Ponga a fuego alto, espere a que hierva el agua y luego cocine a fuego lento durante 20 minutos. 6. Pasados ​​los 20 minutos, añade la leche y continúa cocinando a fuego lento durante una hora. 7. Agregue pimienta y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agregue sal al gusto 5 minutos antes de apagar el fuego.

Consejos para besar: 1. El pescado que se utiliza para la sopa debe comprarlo fresco, y pedir ayuda al vendedor de pescado con las escamas y otras tareas. No hagas el pescado demasiado grande, de lo contrario no quedará tan fragante. 2. Al limpiar, preste atención a la película negra en la panza del pescado y asegúrese de limpiarla. 3. Si quieres hacer sopa de leche, debes agregar agua hirviendo. 4. La leche puede desodorizar y refrescar. Si no, no es necesario que lo dejes. Después de añadir la leche, baja el fuego al mínimo posible sin que hierva.

Efectos de la sopa de papaya y carpa cruciana: La sopa de carpa cruciana es rica en proteínas, que no solo tiene el efecto de promover la lactancia y la lactancia, sino que también tiene un buen efecto nutritivo en la recuperación del cuerpo de la madre; La papaína única de la sopa de papaya y carpa cruciana es buena para los senos. Muy beneficiosa para el desarrollo, ambos ingredientes son muy efectivos para promover la lactancia. Consejos gastronómicos: 1. La papaya no se debe comer con alimentos fritos ni zanahorias. 2. La carpa cruciana no se debe comer con ajo, azúcar, mostaza, adenophora, miel, hígado de cerdo, pollo, faisán, venado y las medicinas tradicionales chinas Ophiopogon japonicus y Magnolia officinalis. Evite beber té antes o después de comer pescado.