¿Cómo saltó Buda el muro?

1. Calentar el Buda saltando sobre el muro. Primero prepara la olla, vierte un poco de agua y pon la olla al fuego a hervir. Después de que el agua hierva, coloque el Salto de Buda sobre la pared terminado junto con la caja de embalaje en la olla y cocine durante unos 10 minutos hasta que esté casi descongelado. Saca el Buda Saltando sobre el Muro descongelado y ponlo en una cazuela pequeña. La cazuela se debe cocinar a fuego lento hasta que esté fragante.

2. El salto de Buda sobre el muro, también conocido como Fushouquan, es un plato local famoso en la ciudad de Fuzhou, provincia de Fujian, y pertenece a la cocina de Fujian. Por lo general, se elabora juntando abulón, pepino de mar y labios de pescado, agregando caldo y vino añejo de Fujian y cocinándolos a fuego lento. Una vez cocinado, el plato quedará suave y húmedo, con un rico sabor a carne, no grasoso y con buen sabor.

3. El salto de Buda sobre el muro generalmente se elabora con abulón, pepinos de mar, labios de pescado, pegamento de piel de yak, setas de ostra, tendón de res, champiñones, calamares, vieiras, huevos de codorniz, etc. , agregue el caldo y el vino añejo de Fujian y cocine a fuego lento.