Consejos para los huevos fritos con cinco sauces

Rompe dos huevos en un bol (los huevos se pueden freír uno por uno, o se pueden aplastar en el bol y freír juntos; estos últimos se pegarán a un trozo grande, como prefieras).

2

Prepara el mimbre.

Tres

Pon más aceite en la olla.

Cuatro

Después de calentar el aceite, pon los huevos en la olla y podrás ver cómo se expanden y burbujean.

Cinco

Date la vuelta y continúa explotando.

Seis

Una vez dorados ambos lados, escurrir el aceite y colocar en un plato.

Siete

Echar el aceite en la olla dejando un poco. Sofreír brevemente los siguientes cinco mimbres.

Ocho

Vierta la salsa agridulce (mida vinagre de arroz, azúcar y agua, o use pasta de tomate y agua. Si el jugo del Wuliucai embotellado es salsa agridulce , Solo caliéntalo directamente), agrega un poco de sal y mezcla bien, y finalmente agrega un poco de fécula de boniato para espesarlo.

Nueve

Vierte la tortilla de cinco hojas espesa directamente sobre la tortilla y se completa la tortilla agridulce de cinco hojas.