¿Cuáles son los 12 platos del menú de la fiesta de inauguración?

Los 12 platos del menú del banquete de inauguración incluyen cerdo salteado de Beijing con cebolla y rodajas de jengibre, pollo fénix dorado frito con salsa de soja, tocino salteado con frutas y verduras de colores, sopa de tortuga guisada con Poria cocos, codo salteado con jengibre agridulce, ternera frita con verduras a la miel, langostinos nuevos con salsa de soja, lechuga salteada y champiñones en salsa de ostras.

1. Piel roja, roja y fuerte, Qingzhan (cerdo desmenuzado frito con cebolla Beijing y rodajas de jengibre: medio kilo de carne de cerdo crujiente, media libra de cebolla Beijing, unas rodajas de jengibre, cantidad adecuada de salsa de soja).

2. Feng Dan Chaoyang He Qiaoqian (Pollo con salsa Golden Phoenix: pollo Golden Phoenix, salsa de soja Golden Label, salsa de soja ligera, azúcar, pasta de jengibre, cebolla verde, etc.).

3 Colorido para dar la bienvenida al verano (tocino frito con frutas y verduras de colores: pimientos rojos, verdes, amarillos, castañas de agua, maíz, zanahoria, salchichas, tocino, anacardos).

4. Donghai Ruigui presenta un aspecto auspicioso (sopa de tortuga Laohuo: alrededor de un kilo y medio de tortuga dorada, medio kilo de carne de cerdo, un kilo de smilax, unas rodajas de jengibre, un trozo de cáscara de mandarina). y cuatro dátiles confitados).

5. Endeavor para todas las edades (Codillo de cerdo agridulce con jengibre: dos codillos de cerdo locales, vinagre, azúcar moreno, tempeh, rodajas de jengibre, sal comestible).