Responsabilidades del gerente de turno
2. El gerente de turno debe ejercer una estricta autodisciplina, cumplir conscientemente las reglas y regulaciones del hotel y desempeñar concienzudamente sus responsabilidades laborales.
3. Durante el servicio, si se descubre que los empleados del hotel han violado las reglas y regulaciones, el gerente de turno tiene derecho a criticarlos y educarlos.
4. El gerente de turno es responsable de supervisar y orientar el trabajo de cada departamento de turno. El gerente de turno debe realizar inspecciones oportunas de acuerdo con las regulaciones del hotel, supervisar el desempeño de las funciones de los distintos departamentos y tener derecho a instarlos a desempeñar sus funciones concienzudamente.
5. El gerente de turno está obligado a ayudar a varios departamentos del hotel para garantizar el funcionamiento normal del hotel cuando el trabajo o el personal son escasos.
6. Cuando ocurre un accidente importante, como un incendio, en el hotel, el gerente de turno debe dirigir y ordenar a los empleados del hotel que llamen a la policía, evacuen y proporcionen rescate y ayuda en casos de desastre.
7. Si hay una inspección por parte de un departamento superior, el gerente de turno debe cooperar activamente.
8. En circunstancias especiales, el gerente de turno tiene derecho a transferir temporalmente personal en diversos puestos. El gerente de turno es el principal responsable de la seguridad y las operaciones del hotel durante el turno. El gerente de turno debe comprender las instrucciones e informes de los empleados de cada departamento y abordar el problema lo antes posible.
9. Mientras esté de servicio, el personal de turno deberá coordinar y gestionar de forma proactiva las quejas de los huéspedes y otras incidencias en el hotel. El principio de manejo debe ser tener en cuenta los intereses tanto del hotel como de los huéspedes dentro del ámbito de autoridad y no afectar la recepción normal del hotel.
10. En circunstancias normales, el gerente de turno tiene derecho a decidir todos los asuntos en el hotel. En circunstancias especiales, debe buscar instrucciones e informar a los líderes pertinentes.
11. Mientras estén de servicio, se debe impedir que los huéspedes del hotel beban, peleen y consuman drogas de manera oportuna. Si las circunstancias son graves, se debe informar a los órganos de seguridad pública de manera oportuna. .
2.Requisitos del puesto: Estar familiarizado con los procesos de trabajo y operaciones de los distintos departamentos del hotel. Ser serio y responsable en el trabajo hotelero.
3. Sistema de tareas del gerente
1. Una vez que el gerente de tareas finaliza sus funciones todos los días, debe informar la situación de las tareas al gerente general y presentar el registro de inspección de tareas.
2. Cuando ocurren varios incidentes durante el servicio, el gerente de servicio debe manejar o solicitar instrucciones de inmediato para informar y registrarlos cuidadosamente.
3. El gerente de turno debe cumplir concienzudamente su cargo, inspeccionar cada departamento al menos dos veces al día y completar los registros de inspección con veracidad.
4. Los gerentes deben turnarse en sus funciones. El gerente está de servicio de 19:00 a 8:00 del día siguiente. El gerente de turno debe hacer los preparativos correspondientes antes de asumir el turno, acudir al subdirector general para obtener el registro de inspección de turno y escuchar las instrucciones del subdirector general.