Todos pueden cocinar y cocinar juntos. ¿Cuáles son algunos alimentos deliciosos y sencillos?

Ingredientes para apio salteado con pollo vegetariano: lechuga, pollo vegetariano, zanahorias, cebollas verdes, sal y aceite de cocina. Práctica: 1. Quitar las raíces y hojas de la lechuga, lavar y cortar en trozos Lavar y cortar en rodajas el pollo vegetariano y las zanahorias. 2. Poner la lechuga en una olla con agua hirviendo, escaldar durante 3 minutos, retirar, escurrir y reservar. 3. Calentar la olla, agregar aceite de cocina, sofreír las cebollas hasta que estén fragantes, agregar las zanahorias y sofreír durante 1 minuto. 4. Agregue la lechuga y el pollo vegetariano, sofría durante 30 segundos, agregue sal y condimentos y revuelva uniformemente.

Ingredientes para calamares salteados: cebolla verde, pimienta de Sichuan en grano, rodajas de jengibre, ajo picado, calamares y vino de arroz. Método 1. Simplemente retire la membrana exterior del calamar, luego corte la garganta del bezoar en gajos, corte el calamar en cortes y luego córtelo en trozos. 2. Hervir agua en una olla, añadir sal, sofreír y cocinar al vapor los calamares hasta que estén cocidos, retirar y escurrir. 3. Corte las chalotas y los pimientos en trozos y prepare con antelación las rodajas de jengibre y el ajo. 4. Ponga una cantidad adecuada de aceite en la olla, caliéntela, agregue rodajas de jengibre y ajo picado y sofría hasta que esté fragante, luego agregue la cebolla y el chile y sofría hasta que esté fragante. 5. Agregue los calamares y revuelva rápidamente para combinar. Agregue el vino de cocción, la sal y la salsa de soja y revuelva uniformemente.

Ingredientes para hacer tofu: 250g de tofu de agua, 10g de cebolletas, 2 cucharadas de salsa XO, 1 cucharada de salsa de soja clara, 1 cucharada de salsa de soja oscura, puerros. Método: 1. Cortar el tofu de agua en cubos, ponerlo en una olla hirviendo, añadir sal, cocinar 3 minutos, retirar y escurrir. 2. Agregue un poco de aceite vegetal a la olla, agregue la cebolla y sofría hasta que esté fragante, luego agregue dos cucharadas de salsa XO y sofría en aceite de chile. 3. Luego agregue el tofu y revuelva uniformemente, agregue una cucharada de deliciosa salsa de soja fresca y luego revuelva uniformemente con una cucharada pequeña de salsa de soja. 4. Por último, basta con conseguir un poco de cilantro en polvo para decorar.

Los cacahuetes copo de nieve están hechos de 350 gramos de granos de cacahuete, 150 gramos de azúcar y 50 gramos de agua. Método 1. Mete los cacahuetes crudos en el horno eléctrico y hornea a 150 grados durante unos 20 minutos, luego sácalos y déjalos enfriar. 2. Vierta el azúcar y el agua en una olla, caliente a fuego medio, hierva el azúcar para obtener el almíbar. 3. Cuando el almíbar de azúcar esté cocido hasta que esté espeso y tenga burbujas de color blanco lechoso, use fuego lento. 4. Vierta el maní cocido, sofría rápidamente hasta que aparezca una crema blanca lechosa y apague el fuego. 5. Vierta los cacahuetes mientras aún estén calientes y déjelos enfriar.