Comida auténtica de fideos de arroz Yunnan Cross Bridge

Sí, después de servir la sopa, vierte las verduras vegetarianas en el tazón en orden, luego vierte las verduras con carne y ¡puedes tirar los fideos de arroz! En pocas palabras, no existe una forma correcta de comerlo. En Kunming no podemos vivir sin fideos de arroz. Personalmente creo que lo primero que hay que hacer es entrar en la tienda adecuada. Hay famosos jardines Xiangqiao, jardines Jianxin y jardines Mengzi en Kunming. Las sopas que usan son básicamente sopa de pollo. La clave es que la sopa esté bien caliente. La forma correcta de comer fideos de arroz Kunming Crossing the Bridge es romper los huevos de codorniz en un círculo y luego ponerlos en la sopa. Finalmente ponga los fideos de arroz en un plato de comida deliciosa.

Los generalmente auténticos, como Qiao Xiangyuan, te dan un plato de sopa caliente, luego eligen fideos de arroz, hay fideos de arroz gruesos y fideos de arroz finos, luego ponen los fideos de arroz en la sopa y luego agregan Las guarniciones que pediste en la sopa suelen contener huevos de codorniz crudos, pequeños trozos de carne y algunas verduras. ¡Los tradicionales son todos snacks! El verdadero estilo de "platos separados" es una forma famosa de comer en casa y en el extranjero, que se originó en Kunming. ¡Durante la República de China, el dueño de una tienda en Kunming era un anciano! ! ! (No relacionado con Mengzi)

Para ser honesto, no puedes comer fideos de arroz auténticos en ningún lado, porque no hay autenticidad, ¡solo tradición! Si quieres calidad, ¡hazlo tú mismo! Porque sin una recepción especial, ningún restaurante utilizará pollo real para hacer sopa. La sopa de fideos de arroz Guoqiao se elabora con huesos, gallinas viejas y jamón de Xuanxian en Yunnan durante un largo período de tiempo. Consiste en una capa de sopa hirviendo, chile y otros condimentos, lomo, tocino, salmonete y fideos de arroz. ¡Es delicioso y muy memorable!

Cuando se trata de fideos de arroz con puente cruzado, la gente naturalmente pensará en Mengzi. Aunque no soy de la prefectura de Honghe ni de Mengzi, voy a menudo a Mengzi. Lo primero que haces cuando vas a Mengzi es echarle un plato de fideos de arroz con puente cruzado. Pensar en ello ahora me hace babear. Los fideos de arroz Crossing the Bridge de Yunnan se venden en varios pueblos y aldeas de Yunnan, y cada uno tiene su propio origen debido a sus diferentes gustos. No creo que haya necesidad de discutir sobre quién puede representar la autenticidad de los fideos de arroz Yunnan Crossing the Bridge. Los fideos de arroz en el condado de Jianshui, Yunnan, son los mejores, independientemente de su fuerza, grosor y grosor.