¿Le presentamos cómo hacer deliciosa la nueva versión de carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado?

La nueva y deliciosa versión de carne de cerdo deshebrada con sabor a pescado es muy sencilla de hacer, solo agrega algunos ingredientes y condimentos más. Ahora sígueme y hazlo~

Nombre del plato: Cerdo desmenuzado sabor a pescado

Ingredientes: 150 gramos de carne magra

Accesorios: 6 hongos remojados , media zanahoria, 1 pimiento verde, 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de vino de cocina, 1 cucharada de aceite de cocina, media cebolla verde, medio jengibre, 4 dientes de ajo, 1 cucharada de pasta de judías, 2 cucharadas de salsa picante, 1 cucharada de sal

Pasos de cocción:

1. Preparar los ingredientes, lavar y desmenuzar el hongo, lavar y desmenuzar las zanahorias y los pimientos verdes, lavar y desmenuzar la carne magra.

2. Coloque los trozos de carne magra de cerdo en un bol, agregue la cantidad adecuada de vino de cocción, salsa de soja ligera, pimienta en polvo, jengibre en polvo, sal, pasta de frijoles y salsa de chile y mezcle bien.

3. Otra cucharada de almidón.

4. Mezclar bien y dejar marinar durante más de 20 minutos.

5. La cebolla, el jengibre, el ajo, el mijo y el picante están listos.

6. Calentar la sartén con aceite frío y esperar hasta que suba la temperatura del aceite. Añadir la cebolla, el jengibre, el ajo, el mijo picante, la salsa de soja ligera, el vino de cocción, la pasta de frijoles y la salsa de chile y sofreír.

7. Poner la carne de cerdo desmenuzada en la olla y sofreír a fuego alto.

8. Si sientes que el picante no es suficiente, añade otra cucharada de salsa de chile.

9. Añade un poco de agua a la olla para evitar que se queme, añade sal y sofríe hasta que la carne esté tierna.

10. Añade a la olla la zanahoria, los hongos y el pimiento verde.

11. Sofreímos a fuego alto durante un minuto y ya estará lista la nueva y deliciosa carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado.