Una composición que introduce comida.
En el estudio, el trabajo y la vida diarios, muchas personas tienen la experiencia de escribir composiciones y todas están familiarizadas con las composiciones. Las composiciones se pueden dividir en composiciones con tiempo limitado y composiciones sin tiempo limitado. diferentes límites de tiempo de escritura. Para que le resulte más fácil y conveniente escribir ensayos, el siguiente es un ensayo que presenta los alimentos que he compilado para usted. Puede leerlo únicamente como referencia. Ensayo sobre comida 1
Hablando de la comida en Xinchang y Shengzhou, hay innumerables, como pasteles de primavera, albóndigas de sopa, panes planos... todo está delicioso. Y mi favorito es el pastel de arroz con tofu.
Simplemente entre a un restaurante y grite: "¡Jefe, tome un plato de pastel de arroz con tofu!". En solo cinco minutos, le colocarán un plato humeante de pastel de arroz con tofu.
Los pasteles de tofu y arroz son agrios y picantes. La gente de Xinchang tiene una característica de comer pasteles de tofu y arroz: los comen tan pronto como se sirven y los comen mientras están calientes sin calentarse. . Cuando sirvas un plato de pasteles de arroz con tofu, primero verás brotes de bambú beige, carne de cerdo rosa, encurtidos de color amarillo oscuro y champiñones negros con un "traje de baño de aceite", flotando tranquilamente en este color amarillo-marrón. En la "piscina de sopa agria", la capa intermedia está rellena principalmente con huevos dorados y tofu blanco como la nieve, y la capa inferior es la protagonista de este plato de comida deliciosa: ¡pastel de arroz! Todos son delgados, altos y de piel clara. ¡Son perfectos!
El bizcocho de arroz con tofu no sólo es delicioso, sino que además es muy sencillo de hacer. Primero, triture los brotes de bambú, la piel del huevo, las verduras encurtidas, el cerdo y el pastel de arroz. El pastel de arroz debe cortarse lo más fino posible y debe ser pastel de arroz Shengzhou. Luego ponga el cerdo en la sartén con aceite y saltee. Luego agregue la carne de cerdo desmenuzada, el pastel de arroz, agregue el tofu y los brotes de bambú rallados en la olla y sofría. Cuando el pastel de arroz esté cocido, póngalo en un bol, luego agregue las verduras encurtidas y la piel del huevo. ¡El pastel de arroz con tofu está listo!
Después de comer unas galletas de arroz y beber un sorbo de sopa, me sentí con energía. Un sabor amargo fluyó desde la boca hasta el esófago y se extendió a todas las partes del cuerpo. Todas las papilas gustativas comenzaron a latir, como si aplaudieran por esta deliciosa comida. Este tipo de pastel de arroz es muy masticable, no masticable y tiene un sabor a sopa agria. El tofu está muy podrido y se rompe en pedazos al pellizcarlo, por lo que hay que utilizar una cuchara para recogerlo. La carne desmenuzada queda tierna y deliciosa, y no es fácil dejar residuos.
¿No te emocionas cuando ves esto? La acción es peor que la emoción, ¡ven a Xinchang y prueba el delicioso pastel de arroz con tofu! Ensayo sobre la comida 2
China tiene muchas especialidades y se la puede llamar la “tierra de la comida”. Cada uno puede encontrar su cocina favorita, entre las que hay muchos platos famosos: bollos de cordero al vapor, tofu apestoso, Pian'er Sichuan... Pero mi favorito es el cerdo Dongpo.
Según la leyenda, durante la dinastía Song, el gran escritor Su Shi era un funcionario en Hangzhou cuando vio que el Lago del Oeste estaba seriamente bloqueado, tomó la iniciativa y ayudó a la gente a gestionar el Lago del Oeste. y construir represas. Después del acuerdo, muchas personas estaban muy agradecidas. También escucharon que a Su Shi le gustaba comer carne de cerdo, por lo que enviaron mucha carne de cerdo a su casa y Su Shi no pudo negarse, por lo que tuvo que aceptarlo. Después de eso, le pidió a su familia que cortara la carne en cubos pequeños, la cocinara a fuego lento en una olla y le dio la carne cocida a la gente. Pensaron que la carne era más deliciosa que la que habían cocinado antes, así que la llamaron Dongpo. Carne.
Me encanta el cerdo Dongpo, no solo porque tiene una larga historia, sino también porque su delicia es poco común en el mundo.
El color de la carne Dongpo es marrón y la carne está apilada una por una, lo cual es muy atractivo. Aunque la sopa marrón pasa desapercibida, se puede oler el fuerte aroma desde la distancia. Se pone suavemente en la boca y un leve aroma salado vaga por la boca como una brisa, y la sopa espesa es perfecta, haciendo que la gente se sienta ligera y pesada. Al darle un mordisco a la carne, la brisa anterior se convirtió en tormenta, barriendo la boca con una fuerte fragancia. La carne estaba muy firme, pero también tierna, y la suave grasa se deslizaba en la boca, como un Los niños traviesos jugaban al escondite. -y-busca conmigo Era cierto que "este sabor sólo se puede encontrar en el cielo, y es raro probarlo en el mundo". Tragué lentamente la carne y presionó con fuerza contra mi garganta, como si me estuviera masajeando. La carne de Dongpo se deslizó lentamente hacia el estómago y el ácido del estómago devoró la carne con locura y, como una máquina de alta velocidad, se descompuso rápidamente, emitiendo un sonido de "gorgoteo".
Agarré los palillos y extendí mis "garras del diablo" a otro trozo de carne de Dongpo... Ensayo sobre comida 3
Wuhan no solo tiene hermosos paisajes, sino que también tiene mucha comida deliciosa. Los compañeros de clase de mi padre me invitan a un capricho hoy al mediodía, por supuesto, mi madre y yo también fuimos invitados a probar la deliciosa comida juntas, jaja ~~~~ Esto es solo para aprovechar el favor de papá y "comer".
¡Llegamos a un hotel cercano, nos sentamos y nos preparamos para empezar! Papá miró la receta, chasqueó los labios y dijo: "¡Es un plato tan familiar! ¡Solía comerlo mucho cuando era niño!". Continué: "Entonces pidamos los más deliciosos y únicos. Yo". Tengo muchas ganas de que llegue." ! "Papá pidió algunos platos de los que nunca había oído hablar. ¡Eran tan novedosos! ¡Hoy debes "probarlo primero"!
La cocina número uno en Wuhan: raíz de loto. La raíz de loto es una planta que abunda en Wuhan. La raíz de loto se puede utilizar como materia prima para muchos platos. Se puede preparar en platos salteados, guisos, platos al vapor, etc. También se puede preparar en sopa y tiene un sabor muy agradable. delicioso. Esta vez probé el plato frío elaborado con raíz de loto. Estaba delicioso y refrescante. Cogí uno con palillos y le di un mordisco. Bueno, estaba delicioso y la seda todavía estaba adherida, lo que demostró el principio de "la raíz de loto se rompe y la seda está conectada". También comí una sopa hecha con raíz de loto, ¡que estaba muy deliciosa y completamente diferente a la que tenía en casa!
El segundo manjar de Wuhan: el pescado de Wuchang. Wuchang es famoso por su pescado Wuchang. Creo que todo el mundo debe haber oído hablar de él. Hoy, mi padre pidió especialmente un "pequeño pescado Wuchang". Al poco tiempo, el pescado de Wuchang estaba sobre la mesa, ¡guau! ¡Huele tan bien! Un pescado era tan grande como una cresta, muy quemado y fragante. Me comí dos pescados enteros, lo que hizo que mi estómago se redondeara mucho.
La tercera característica de la cocina de Wuhan: cada plato es picante. No a mucha gente le gusta comer chiles en nuestra zona, pero en Wuhan casi todos los platos son rojos y picantes. Aunque me gusta especialmente la comida picante, al final estaba tan picante que mi boca se puso roja y bebí agua hervida desesperadamente, jaja~~~~
Eructo...ah, estoy tan llena. Si tienes tiempo y oportunidad, debo probarlo nuevamente. Ensayo sobre la comida 4
Hong Kong es un "paraíso gastronómico" muy famoso. En Hong Kong, la gente puede degustar una amplia gama de delicias y snacks de todo el mundo. Hay cocina cantonesa, cocina de Sichuan, delicias de Alemania, Francia, Italia y otros países del continente, así como comida de todo el sudeste asiático.
Lo más famoso en Hong Kong es el pato pekinés. Tiene un sabor extremadamente delicioso. El pato pekinés está caliente recién salido de la sartén, pero tiene mucho aceite en la piel. el sabor de la carne es único y delicioso. Hong Kong también tiene un chocolate muy famoso, que es el que más me gusta comer. El chocolate tiene forma redonda y tiene muchas espinas como las de un erizo, pero las espinas no son afiladas y no lastiman a la gente. Son tres capas de chocolate, cada una con sus propias características. La primera capa es una capa gruesa de chocolate, que no es tan amargo como el chocolate negro que se come habitualmente y tiene un sabor ligeramente dulce. La segunda capa no está hecha de chocolate, es un poco como una galleta de oblea, excepto que no tiene mermelada de fresa y tiene un sabor quebradizo, con un poco de sabor y color a café, pero el sabor y el color no son muy fuertes. La tercera capa es una almendra redonda. La almendra tiene un sabor un poco amargo y duro, pero la almendra está deliciosa. Lo que más me gusta es comer este chocolate de un bocado. De esta manera, todos los sabores del chocolate se mezclarán después de comer, me sentiré muy cómodo y querrá comer más. Creo que el chocolate de Hong Kong es el más delicioso. Hong Kong tiene tantas comidas deliciosas que, por supuesto, es un verdadero "paraíso gastronómico". Ensayo sobre comida 5
Allí se producen muchas cosas deliciosas y la fragancia de esas cosas puede hacer que la gente saliva.
Entre las muchas cosas únicas en mi ciudad natal, el pastel de frijol mungo es la primera opción. Este tipo de pastel de frijol mungo hace que la gente quiera comerlo. Está hecho de masa por fuera y relleno de frijol mungo. Sí, cuando hagas pastel de frijol mungo, cocina los frijoles mungo primero. Después de cocinarlos al vapor, bate los frijoles mungo hasta obtener el relleno, luego espolvorea un poco de azúcar y un poco de aceite, luego saca la harina, agrega agua y amasa. agregando agua, etc. Cuando la harina esté muy elástica, coloque el relleno de frijol mungo en el panqueque y envuélvalo. Finalmente, hornee el panqueque de frijol mungo horneado que hará que la gente saliva. comiendo uno Quiere comer otro.
Mi ciudad natal también produce naranjas. Las naranjas que se producen en mi ciudad natal son grandes y dulces. No se añaden pesticidas. La pulpa de las naranjas es rica y contiene mucha vitamina C. Cuando las recojo en otoño. , hay tantas frutas que quiero comer. Para obtener naranjas deliciosas, debes elegir naranjas con cáscara de color naranja dorado. Estas naranjas son jugosas y especialmente deliciosas.
Las empanadillas de aceite de mi ciudad natal son aún más deliciosas y sus rellenos vienen en una variedad de sabores. Las bolas de masa están hechas de repollo, huevos y carne de cerdo y se fríen lentamente en aceite. La piel exterior es muy crujiente y dorada. Cuando das el primer bocado, los rellenos del interior quedan inmediatamente expuestos. La piel exterior de la bola de masa es fragante y deliciosa. Crujiente, el relleno por dentro es dulce y delicioso, y los dos combinados quedan realmente deliciosos.
Hay muchas comidas deliciosas en nuestra ciudad natal. Esta es solo un pedacito de mi ciudad natal. Puedes probarla.
Bienvenido a Chaoyang a comer comida deliciosa. Ensayo sobre la comida 6
Mongolia Interior tiene muchas comidas deliciosas, la más representativa de las cuales es el tofu con leche.
El tofu con leche, que se pronuncia "Hu Ruda" en mongol, es un alimento disponible para todos los pastores mongoles. Su forma se parece al tofu, pero no es tofu. Es un alimento elaborado a partir de leche solidificada y fermentada de cabra, leche de vaca, leche de yegua, etc. ¡El sabor también es un poco diferente! Algunos son ligeramente ácidos, otros ligeramente dulces, pero tienen una característica única: el rico incienso. El tofu con leche que se ha enfriado en el refrigerador se debe remojar en un tazón grande de té con leche de Mongolia para que quede masticable. De lo contrario, la textura se volverá dura y arenosa. Por supuesto, hay personas a las que les gusta esta textura.
Hay otro factor que hace que el sabor del tofu con leche sea diferente, y es su espesor. El tofu con leche espeso se vuelve extremadamente flexible y lleno de aroma lácteo cuando se remoja en té con leche. El tofu con leche fina se derrite en la boca y es especialmente dulce.
El tofu con leche también se divide en tofu con leche cocido y tofu con leche cruda. La preparación del tofu con leche cocido tradicional es particularmente difícil. La suspensión de leche que queda después de hervir la piel de la leche debe dejarse durante varios días hasta que fermente. Cuando la mezcla de leche se forme grumos, filtrar el exceso de agua con una gasa. Luego poner los cubitos de leche en la olla y cocinar, revolviendo mientras se cocina, hasta que espese, luego poner en una gasa, exprimir el agua amarilla y moldear en un molde.
El método para hacer tofu con leche cruda es relativamente simple: fermentar la leche fresca, verterla en una olla y cocinar, dejar que la suspensión de leche adopte la forma de tofu viejo y exprimir el agua para formar él.
¡Por tanto, no es fácil comer comida sabrosa!
Déjame contarte un pequeño secreto: se puede decir que el tofu con leche es la esencia de la leche, ¡es rico en nutrientes y su contenido de proteínas llega al 70,84%! Rico en aminoácidos y otros oligoelementos beneficiosos para el organismo, es un buen producto para mejorar la inmunidad y embellecer la piel. Ensayo sobre comida 7
Soy un auténtico “gourmet” y he comido casi todos los snacks en la ciudad de Lijia. Lo más memorable entre ellos no son las delicias de las montañas y los mares, sino un plato de sencillos wontons con sopa clara.
La mejor está en la calle vieja. Es una tienda pequeña y los utensilios de cocina para hacer wonton se colocan frente a la tienda. Ese día, mis amigos y yo vinimos a probar el sabor de los pequeños wonton. Vi a la propietaria sacar del congelador carne fresca, un palillo y una pila de envoltorios de wonton. Cogió un poco de carne fresca con palillos y la pegó en el envoltorio de wonton. Aprovechando lo pegajoso de la carne fresca, rápidamente la levantó, se la puso en la mano y la pellizcó casualmente, y quedó un pequeño y exquisito wonton. listo. Vierta una canasta pequeña de wontons en una olla grande de hierro con agua hirviendo. Cuando los wonton estén cocidos, agregue al bol una cucharada pequeña de sal, glutamato monosódico, esencia de pollo, algas, pimienta, manteca de cerdo, camarones secos y otros condimentos. Cuando los wonton estén cocidos, sácalos rápidamente y ponlos en un plato, luego espolvorea con una pizca de cebollino, y quedará fuera del horno un bol de wontons con todo color, sabor y sabor.
La jefa acaba de traerme los wontons humeantes. Sin pensarlo, tomé un wonton con una cuchara y me lo metí en la boca. Tan pronto como cerré la boca, me sentí abrumado por el calor, rápidamente lo escupí, respiré de nuevo y rápidamente lo tragué. Sólo un wonton, como Zhu Bajie comiendo fruta de ginseng, sin ningún sabor. Estaba demasiado impaciente para comer wontons frescos. Reduje la velocidad y observé los wontons con atención: estos tipos flotaban en "grupos" en la superficie de la sopa, con la piel del wonton envolviendo el corazón de la carne como una gasa. Tomé uno y lo probé con cuidado, con la piel del wonton adentro. mi boca. Se derrite y el sabor de la carne se esparce en tu boca. ¡Se siente tan maravilloso!
Si quieres probar un manjar inolvidable, ¡te recomiendo los wontons de mariscos de Lijia! Ensayo sobre comida 8
La sopa de fideos con sangre de pato es una comida tradicional famosa en Nanjing. Es un importante representante de la cocina y los bocadillos de Jinling, y también es uno de los manjares más famosos a base de pato. La sopa de sangre de pato y fideos se elabora añadiendo sangre de pato, intestinos de pato, hígado de pato, etc. a la sopa de pato y fideos. Se puede ver en todas partes en las calles y callejones de Nanjing.
Recuerdo que era la primera vez que iba a Nanjing y mi madre dijo que quería llevarme a probar una de las especialidades de Nanjing: la sopa de fideos con sangre de pato. Me alegré mucho y seguí a mi madre a la tienda local de sopa de fideos con sangre de pato más famosa: la sopa de fideos con sangre de pato Xiao Panji para probar su delicia. Cuando abrí la puerta vi que el restaurante estaba lleno de gente. Después de encontrar finalmente un asiento, después de otros diez minutos de espera, trajeron a la mesa dos cuencos humeantes de sangre de pato y sopa de fideos. No podía esperar para tomar el cuenco y mirarlo con atención. El cilantro verde, la sangre de pato morada, el hígado de pato marrón y el tofu dorado frito son deliciosos con solo mirarlos. Cogí los palillos y comencé a devorar la comida sin importar la imagen, "Huhu lala, huhu lala". Los fideos cristalinos se deslizaron en mi estómago junto con la deliciosa sopa de pato. La sopa de pato estaba rica, los fideos estaban masticables. y los misceláneos de pato Frescos, si compras otra taza de sopa de ciruelas agrias y una pequeña porción de arroz crujiente, ¡dos tazones de sopa de fideos no serán suficientes!
¿Cómo hacer una sopa de fideos y sangre de pato tan rica? La tía que estaba en la cocina me invitó a pasar para observar el proceso de elaboración. Vi a un chef cortando sangre de pato, tofu frito y otros ingredientes en una olla y cocinándolos lentamente a fuego lento, luego cocinó los fideos y añadió los ingredientes guisados. Tomó un plato de sopa de pato, añadió unas ramitas de cilantro y Sumergido en una cucharada de aceite picante, ya está listo un plato de sopa de fideos de sangre de pato con un color delicioso, fragancia y sabor refrescante.
A la gente de Nanjing le han gustado las delicias de pato desde la antigüedad, y es popular preparar platos de pato. Tiene la reputación de "las delicias de pato Jinling son las mejores del mundo". La sopa de fideos con sangre de pato no es solo un manjar tradicional en Nanjing, sino también un recuerdo eterno en los corazones de la gente de Nanjing... Ensayo sobre la introducción de la comida 9
Los tubos de bola de masa son mis delicias favoritas de mi ciudad natal siempre que voy. en casa durante el Año Nuevo Ese día, mi familia envolvía tubos de panqueques. ¡Hoy puedo preparar este manjar local yo solo!
Antes de hacer dumplings tengo que esperar a que mi abuela haga la masa y los rellenos, sino ¿cómo puedo hacerlos sin los ingredientes? Empecé a hacer bolas de masa. Primero tomé un trozo de masa de mi abuela y lo extendí sobre la mesa. Luego coloqué mis ingredientes favoritos como fideos de frijoles, patatas, champiñones, etc. en línea recta y los apilé capa por capa. Use la masa para envolver el relleno, dejando más de la mitad sin envolver. Luego doble el exceso de masa hacia adentro para evitar que el interior se hunda. Finalmente, envuelva la parte restante del manjar de mi ciudad: el tubo Shi Cake, ya está. ! Pero en comparación con los tubos de bola de masa que hacía la abuela, el mío era un poco más corto. Después de pedirle su opinión, descubrí que junté los ingredientes sin estirarlos, así que corregí mi error y cometí otro. ¡El tubo de bola de masa se ha hecho más largo!" Dije con entusiasmo. Vaya, estos tubos de bola de masa caseros deben estar deliciosos. Tengo que comerme los tubos de bola de masa rápidamente. Justo cuando el abuelo colocó la sartén en su lugar y estaba a punto de freírla, dije con ansiedad: "¡Abuelo! ¡Espera un momento! ¡Fríe mi porción también!". Después de unos minutos, mi tubo de bola de masa estaba frito y dorado. Lo vi. Después de freírlo, lo devoré directamente.
Después de probar el tubo de bola de masa, regresaré a mi ciudad natal, les deseo a todos un feliz año nuevo.
Composición 10 para presentar la comida
"Los cangrejos están llenos de jade tierno y la grasa roja del caparazón es fragante". En otoño, los cangrejos grandes y gordos están en el mercado. También comenzó la batalla con los cangrejos.
El feriado del Día Nacional coincide con la dorada temporada de otoño, que también es el mejor momento para probar cangrejos. Por eso, mis padres y yo vinimos a Gaochun, Nanjing, para probar cangrejos.
Cuando vi las ollas con cangrejos, no podía esperar para extender la mano y atraparlos. "Ah-", grité, resultó que me enganché la espina en la garra del cangrejo. Desaté la cuerda, rompí las garras y luego olvidé cómo comer. Miré a los demás. Primero rompieron el caparazón del cangrejo, luego se comieron las huevas de cangrejo restantes en el caparazón y luego dividieron el cuerpo del cangrejo en dos partes. En segundo lugar, disfrute de las huevas de cangrejo, la pasta de cangrejo y la carne de cangrejo. Entonces, también aprendí a romper la cáscara y comer las huevas de cangrejo y la pasta de cangrejo. Las huevas de cangrejo eran tan fragantes que no podía comer suficiente. La pasta de cangrejo estaba pegajosa, pero también era inolvidable. Rápidamente terminé las huevas de cangrejo y la pasta de cangrejo, luego saqué algo parecido a un gajo de naranja y me lo metí en la boca. Mi madre lo vio y me dijo rápidamente: "Esas son branquias de cangrejo. Están muy sucias. No las comas. ¡ellos!" Estaba tan asustado que rápidamente lo vomité. Al ver a otros comer deliciosa carne de cangrejo, me sentí confundido: ¿dónde está la carne? Estaba tan ansioso que le di un gran mordisco. Qué coincidencia, pude morder la carne blanca y tierna del cangrejo. Rápidamente la mojé en un poco de vinagre y la probé con atención. La carne de cangrejo estaba deliciosa. Después de un rato, se amontonó una montaña de conchas de cangrejo frente a mí.
Es muy divertido comer cangrejos en otoño. Ensayo sobre comida 11
Hoy en día, los "pasteles de luna" ya no son un manjar que sólo se puede comer durante el Festival del Medio Otoño, pero cuando se trata de comida y bocadillos de Shanghai, no debes perdértelos, y Se trata de "Laodafang", pasteles de luna de carne fresca.
"Los pasteles de luna de carne recién horneados están llenos de fragancia. Primero dale un mordisco a la masa empapada en salsa, crujiente y salada, y luego dale otro mordisco, lleno de rellenos de carne elásticos. Este sabe tan". ¡bien! Sólo de pensarlo se me hace la boca agua...
Como dice el refrán, "El aroma del vino no teme la profundidad del callejón". Mi madre y yo tomamos la Línea 6 del Túnel temprano en la mañana y llegamos a la Plaza del Pueblo. Primero fuimos al Museo de Shanghai y luego hicimos cola para comprar pasteles de luna en "Laodafang" en Nanjing Road. Si no conoces esta tradicional tienda de pasteles de luna, no podrás encontrarla. ¡Solo mira la que tiene la cola más larga en Nanjing Road!
Mi madre dijo que ahora se hornean y venden pasteles de luna, por lo que cada bote solo puede vender más de 100. ¡Hay tantos monjes y tan pocas gachas de arroz, y la oferta supera la demanda! Después de esperar más de una hora en la cola, ¡finalmente llegó nuestro turno! En la cocina de la tienda, un maestro chef vestido de blanco y con un sombrero blanco guarda dos ollas grandes. Cada pocos minutos, levanta la tapa de la olla y voltea los pasteles de luna, como si estuviera horneando una luna pequeña. En un día tan caluroso, el maestro de cocina se paró frente a la olla caliente y sirvió dos ollas grandes de pasteles de luna. ¡Cada paso no fue nada descuidado!
Mi madre me compró pasteles de cuatro meses y me comí dos de una sola vez. ¡El sabor era tal como esperaba! ¡Estaba delicioso! Ensayo sobre comida 12
Hoy es el Día Nacional y mi madre quiere invitarnos a mí y a mi padre a disfrutar de la misma comida deliciosa. ¡Tengo muchas ganas de que llegue!
¡Por fin es mediodía! No podía esperar para sentarme a la mesa del comedor y mirar a mi madre con ojos brillantes. Mi madre sonrió con complicidad y trajo una caja grande con cosas, pero tenía una tapa, así que no la vi con claridad. En el momento en que se abrió la tapa, dos tonos diferentes de gritos estallaron en la habitación. ¡Hay una serpiente negra en esa caja! Mamá sonrió con malicia y dijo: Jeje, sabía que gritarías, así que vamos, ¡pruébalo! Observé esta sopa de serpientes con atención. La sopa es cristalina sin impurezas. Toda la serpiente está enrollada como un plato quemado, rodeada de huevos. La piel de la serpiente es suave y brillante. Toda la serpiente es de color negro azabache. uno tras otro. ¡Desde la distancia, realmente parecía una serpiente viviente! Mi madre puso la serpiente en un plato grande. Desde la distancia, parecía un plato bien conservado y muy limpio extraído de una tumba antigua para adorar a los dioses. Después de mirarlo durante cinco minutos, finalmente le di un plato a mi padre. Cartel de OK, que indicaba que no había peligro y que podía comerlo. Entonces mi papá dio un suspiro de alivio.
Mi madre señaló un plato a mi lado y dijo: ¡Esto es sopa de serpiente, bébela primero! Pensé con gran confusión: ¿No es esto agua hervida? Mientras bebe la sopa de serpiente. En el momento en que entré en la sopa de serpientes, quedé completamente atónito. En realidad, no es el fuerte sabor umami que imaginaba, sino un sabor umami maravilloso e indescriptible. Esta delicia pasa entre mis papilas gustativas. Pronto, bebí un plato de sopa de serpiente y luego bebí varios tazones más antes de detenerme. Lo siguiente es la carne de serpiente. Serví un trozo largo de carne de serpiente, pero primero tomé un trozo pequeño y lo probé, ¡guau! La carne de serpiente estaba cocinada a la perfección, se derretía en la boca y tenía un ligero sabor salado. ¡Me sentí como si estuviera en el cielo!
¡La próxima vez me gustaría tomar sopa de serpiente! Ensayo sobre Comida 13
El taro es un alimento muy común aquí. Está bien sacarlo del suelo en otoño e invierno. El taro maduro viene en diferentes tamaños. La piel del taro recién extraído está cubierta de filamentos de color marrón rojizo, con grandes trozos de tierra mezclados entre ellos. También es fácil quitar el barro y la sangre roja de la piel. Use una espátula para raspar la piel y revelar la carne blanca, que se puede cocinar y comer.
La forma más sencilla y habitual de cocinar el taro es cocerlo con col. Lavar el repollo y cortarlo en tiras. Lavar y cortar también el taro en trozos. Ponlos juntos en la olla, saltea, agrega agua tibia y cocina a fuego lento. Cuando esté casi listo, reduzca el jugo a fuego alto, espolvoree la cebolla verde picada, tape la olla, cocine a fuego lento durante unos minutos y luego ábrala nuevamente. La fragancia del taro mezclada con la fragancia de la cebolla verde hace que la gente no pueda. ayuda pero recoge un pedazo. Dale un mordisco al taro, es crujiente y glutinoso, y cómelo con un poco de repollo. Es adictivo. Cómelo con arroz blanco y queda fragante.
Si no estás acostumbrado a comer taro pegajoso, también puedes cortar el taro en tiras pequeñas, lavar la mucosidad del cuerpo, envolverlo en almidón, ponerlo en una sartén con aceite hirviendo y freírlo. hasta que estén dorados, escurrir, escurrir el aceite, cambiar a fuego lento y freír nuevamente, poner en una olla limpia, agregar pimienta, comino en polvo, sal fina, sofreír a fuego lento hasta que todos los condimentos estén cubiertos. el taro. Coge un trozo y muerdelo, queda crujiente por fuera y tierno por dentro. El aroma a sal, pimienta y taro te llena la boca y te dan ganas de volver a comerlo.
En otoño e invierno, el taro puede calentar el estómago y el corazón. Ensayo sobre comida 14
Después de mirar el paisaje, tómate un descanso y hablemos de comida.
En Yangshuo, hay una calle llamada West Street. Hay un manjar famoso en West Street llamado cerveza pescado. Mirando a su alrededor, hay un montón de tiendas de cerveza y pescado, y cada tienda está llena de asientos. Pero puedes imaginar el estatus del pescado cervecero en la escena gastronómica de Yangshuo.
Pescado a la cerveza: Selecciona el mejor pescado, mételo en la olla junto con los condimentos, vierte aceite por ambos lados, agrega un poco de cerveza y cocina a fuego lento durante 30 minutos para captar realmente el sabor. .
Se sirve el plato y se lleva a la mesa un fragante plato de pescado rebozado con cerveza. La carne se ha quemado al rojo vivo y el rico aroma impregna todo el paquete, lo que abre el apetito después de olerlo. , así que cogen un trozo. Prueban el pescado con cuidado, el jugo se desborda con cada bocado y también desprende un olor especial a cerveza. El jugo también se puede mezclar con arroz. Un plato de pescado se convierte en un esqueleto en cinco minutos.
Liuzhou, una gran ciudad industrial, tiene un alimento que adoran hombres, mujeres, viejos y jóvenes, altos y bajos: los fideos de caracol.
A las 6:30 de la mañana abrió la tienda de fideos de caracol. En la cocina, el calor subía lentamente. La sopa de caracol se combinaba con suaves fideos y apetitosos frijoles amargos y un remojo en aceite picante. Se completa el plato de fideos de caracol.
Yangshuo está lleno de pescado cervecero, mientras que Liuzhou está lleno de fideos de caracol. Hay más de una docena de tiendas en una calle y cada una de ellas está repleta de gente.
Los suaves fideos y la sopa picante fueron absorbidos por el estómago con un sonido de "chile". ¡Incluso los fideos sabían a sopa! Después de comer un plato de fideos, estaba sudando por todos lados.
Guangxi no sólo tiene hermosos paisajes, sino que también tiene buena comida. Ensayo sobre introducción a la comida 15
Recientemente, a menudo escucho a la gente hablar de bolas de masa sucias. Parece que comer bolas de masa sucias es muy popular, pero no sé cómo saben. Entonces le rogué a mi madre que comprara unas bolsas sucias.
Un día, al llegar a casa, vi dos cosas negras de forma semicircular sobre el plato que había sobre la mesa.
Mi madre me dijo: "¡Esta es la bolsa sucia!" Me acerqué y miré más de cerca. Estaba cubierta con una capa de cacao en polvo. Cuando la toqué, quedó cacao en polvo negro por todas partes. Estaba muy sucio. ¡No es de extrañar que se llamara Bolsa Sucia!
Tomé el tenedor y no podía esperar para bifurcarlo, pero la bolsa sucia era como una esponja y se abolló cuando la toqué, así que no saqué nada. Estaba tan enojado que no podía comer la comida que más ansiaba, y me "burlaban" mucho, como diciendo: "¡Ven y cómeme, ven y cómeme!", Pensé: ¡Muestra! Mírame hoy ¿Por qué te comí? Simplemente me puse guantes desechables, agarré a este "chico travieso" y lo mordí de un bocado. ¡Guau, qué delicioso! Un bocado de chocolate fluye por mi boca, ¡está delicioso! Pero cuando le di un mordisco, el chocolate del interior "saltó a chorros", lo que me hizo incapaz de protegerme contra él. Cuando mi madre y mi prima me vieron, se echaron a reír. Se rieron de mí y dijeron: "¡Te has convertido en un gatito!". Inmediatamente corrí a mirarme en el espejo y tenía la boca llena de marcas negras, incluso en la piel. mi cara y mi nariz. ¡Fue realmente divertido! Inmediatamente me lavé la cara con agua y quedó limpia.
Entonces, mi madre y mi prima también le dieron un mordisco, y el chocolate inmediatamente salió a borbotones, lo cual fue muy divertido. Me reí con ganas, finalmente me detuve y les dije a mi madre y a mi prima: "¡Ambos tienen barba!". Ambos inmediatamente corrieron a mirarse en el espejo y se rieron también, ¡como si se estuvieran riendo más fuerte que yo!
Finalmente terminamos de comer. Como no nos lavamos la cara en el medio, teníamos chocolate en todas las mejillas. A los ojos de los demás, podrían ser los "tres pandas" riéndose como locos.
¡Los bollos sucios no sólo son deliciosos, sino que el proceso de comerlos también es muy divertido!