¿Qué tamaño tiene la cuchara que se utiliza para cocinar? Cocinar se vuelve más fácil cuando conoces estas recetas.
¿Qué tamaño tiene la cuchara que se utiliza para cocinar? En la mayoría de las recetas, cuchara se refiere a una cucharada y cucharadita a una cucharadita. Nunca piense en la cuchara como la cuchara que usamos comúnmente para servir sopa.
La cuchara es una unidad de medida en la cocina. Los estándares para las cucharas varían de un país a otro, pero generalmente es de 15 ml, que es casi la cantidad de tres cucharaditas. cucharadita a una cucharada es aproximadamente 3: 1.
Si estás cocinando, una cuchara es la cuchara pequeña que se encuentra en el frasco de condimentos. Es relativamente plana y solo puede contener un poco de líquido. Casi 5ml a la vez, 5g de salsa de soja, vinagre y sal, y 4g de aceite. Pero muchos chefs utilizan una cuchara grande con mango largo para que sea más fácil sacar los condimentos y servir.
La diferencia de capacidad entre una cuchara y una cucharadita es 1 cucharada (tbsp) = 15ml/15g.
1 cucharadita = 5ml/5g
1/2 cucharadita = 2,5ml/2,5g.
1/4 cucharadita = 1,25ml/1,25g.
Generalmente los condimentos líquidos como la salsa de soja y el vinagre se suelen servir con una cuchara, mientras que los condimentos sólidos como la sal y el azúcar generalmente se sirven con una cucharadita. La densidad es diferente en distintos momentos, por lo que la cantidad y el peso de cada cuchara también serán diferentes.
Un plato casero con 500g de ingredientes principales generalmente contiene 2 cucharadas de aceite de cocina, 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de salsa de soja, hasta 1/4 cucharadita de glutamato monosódico o esencia de pollo, y 1/4 de cucharadita de azúcar o nada.
¿Qué cantidad de receta es apropiada? Si es condimento seguir el principio de "mejor con menos que más", añadir un poco y probar. Si se trata de especias, mira las imágenes proporcionadas por el autor o pregunta si sabes cocinar.
Agregue según su gusto personal: Básicamente, use el método correspondiente de "un poco" y "cantidad apropiada": en lugar de menos, agregue un poco y pruebe un poco. Si es chile, agrégalo según tu gusto.