Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué son la refrigeración y la congelación? ¿Qué significa refrigeración y congelación?

¿Qué son la refrigeración y la congelación? ¿Qué significa refrigeración y congelación?

1. Refrigeración y congelación se refieren a dos modos diferentes de refrigerador. El refrigerador se divide principalmente en dos capas, una es la capa de refrigeración y la otra es la capa de congelación. La temperatura de los frigoríficos congeladores suele estar entre 4 y 8 grados, y se utilizan principalmente para almacenar verduras, frutas, bebidas, etc.

2. La temperatura del congelador es de aproximadamente -18 grados a -20 grados y se utiliza principalmente para almacenar carne, alimentos congelados y congelados rápidamente.