¿Qué es una nutrición razonable? ¿Qué es una dieta equilibrada? ¿Cuáles son los requisitos básicos para una dieta equilibrada?
Una nutrición razonable se refiere a una nutrición integral y equilibrada. Incluye dos aspectos: por un lado, satisface las necesidades del organismo en diversos nutrientes y energía, por otro, la proporción de nutrientes debe ser adecuada y razonablemente distribuida en tres comidas al día;
Una dieta equilibrada hace referencia a una dieta que cubre plenamente el aporte dietético recomendado, también conocida como dieta razonable o dieta saludable.
Los requisitos básicos para una dieta equilibrada son los siguientes:
(1) La dieta debe proporcionar suficiente energía y diversos nutrientes.
(2) Se deben equilibrar las cantidades de los distintos nutrientes.
(3) Los métodos de almacenamiento, procesamiento y cocción de alimentos son razonables.
(4) Sistema dietético razonable y buenos hábitos alimentarios.
(5) Los alimentos no deben ser tóxicos e inofensivos para el cuerpo humano, y no deben contener microorganismos patógenos ni sustancias químicas tóxicas.