¿Qué variedades de retoños de azufaifa son las más deliciosas?
Las deliciosas variedades de plantones de azufaifa incluyen: Zao Kui Wang, Zao 60, Jin Shi Si Zao, Fu Kui Candied Jujube y Ping Zao.
1. La azufaifa Early Crisp King
La azufaifa Early Crisp King es de forma más grande, de forma ovalada, con una superficie lisa y plana y una piel fina. La pulpa es de color blanco verdoso, tierna, crujiente, jugosa, agridulce. La tasa de consumo llega al 96,7 y es rico en valor nutricional.
2. Jingzao 60
Los frutos de Jingzao 60 son de tamaño limpio, de color rojo a morado cuando están maduros, con pulpa verde y blanca y una textura tierna y crujiente. La pulpa es delicada, el sabor afrutado es dulce y el contenido total de azúcar es 18,6. Apto para consumo fresco, madura entre mediados y finales de septiembre.
3. Azufaifa Jinshi No. 4
La azufaifa Jinshi No. 4 es una excelente azufaifa viva de una sola planta cultivada a partir de la hibridación natural de la azufaifa Jinshi No. 2. Se caracteriza por un sabor denso y crujiente, jugoso, extremadamente dulce y ligeramente ácido. También se le conoce como dátil de roca y dátil crujiente de mediados de otoño. Además, la azufaifa Jinshi No. 4 tiene un sabor excelente y también se puede procesar para hacer vino de azufaifa, vinagre de azufaifa, pastel de azufaifa y otros productos.
4. Dátiles Confitados Volcanic Crisp
Los Dátiles Confitados Volcanic Crisp son una nueva variedad de azufaifa de maduración temprana y alta calidad. El fruto es cilíndrico corto, con piel crujiente y fina, y es de color rojo brillante cuando está maduro. La pulpa es de color amarillo verdoso a amarillo claro, crujiente, dulce y de excelente calidad. Es tolerante a la sequía y árido, especialmente adecuado para el cultivo de montaña.
5. Pingzao
Pingzao pertenece a la familia Rhamnaceae y es una de las diez azufaifas más famosas de Shanxi. Tiene una forma grande y una cintura ligeramente delgada, asemejándose a un vaso rojo. florero. Pingzao tiene piel fina, pulpa gruesa, sabor dulce y corazón pequeño. Es una variedad excelente para alimentos crudos. Después del secado, la carne queda tierna y no se seca después de un almacenamiento prolongado. Tiene ventajas obvias en comparación con las azufaifas comunes.